【2025】チェジュ島 旧済州の絶品グルメ15選！人気・おすすめの韓国料理から格安レストランまで

済州島は韓国最大の島であり、豊かな自然と独特の文化が融合したリゾート地として国内外から多くの旅行者を魅了しています。

火山活動によって形成された美しい溶岩洞窟や、韓国最高峰の漢拏山（ハルラサン）は世界自然遺産にも登録され、その壮大な景観は訪れる人の心を掴みます。

済州島の海岸線は透明度が高く、エメラルドブルーの海と真っ白な砂浜が広がり、マリンスポーツやのんびりとしたビーチタイムを楽しむのに最適です。

また、済州島は独自の食文化も魅力的。

新鮮な海産物を使った黒豚焼肉やアワビ粥、ヘジャンクク（済州の解毒スープ）など、ここでしか味わえない郷土料理が豊富に揃っています。

地元の伝統工芸品や市場も活気に満ち、歴史と現代が調和した街並みが散策を楽しくさせます。

四季折々の自然美と温暖な気候が一年中観光に適しており、家族連れやカップル、友人同士の旅にもぴったり。

済州島はただの観光地ではなく、訪れるたびに新しい発見と感動が待つ「心のリゾート」として、ぜひ一度訪れてほしい韓国の宝です。

今回の記事では、グルメに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を15箇所紹介していこうと思います！

限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。

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では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、

• 今回は「グルメ」に焦点を置いて、15箇所紹介しています。
• 「黒豚」「海鮮」「格安グルメ」「その他」に分けて、分かりやすくまとめています。
• 済州島（チェジュ島）の中でも「旧済州」を対象地域としています。

黒豚

ZZZ Jeju Black Pork BBQ Restaurant

済州島で特に人気のある黒豚バーベキュー専門店です。

済州の黒豚はその独特の風味とジューシーな肉質で有名で、地元の人々はもちろん観光客にも愛されています。

このレストランでは、新鮮な黒豚肉を使った焼肉がメインで、炭火でじっくりと焼き上げることで旨味が凝縮されます。

お店の雰囲気はカジュアルで温かく、家族連れや友人同士、カップルでも気軽に利用できる空間です。

また、黒豚の他にも済州ならではの海鮮料理や地元の野菜を使ったサイドメニューも充実しており、バランスの取れた食事が楽しめます。

スタッフは親切で、肉の焼き方やおすすめの食べ方を丁寧に教えてくれるため、初めての方でも安心して訪れることができます。

Donhyanggi（돈향기）

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済州黒豚（흑돼지）専門の焼肉店です。

済州黒豚通り（흑돼지거리）にあるこの店は、地元の人々や観光客に人気があります。

特製のタレに漬け込んだ黒豚肉を炭火で焼き上げるスタイルで、肉の旨味と香ばしさを堪能できます。

また、アワビやイカなどの新鮮な海産物と黒豚を一緒に焼くセットメニューも提供されています。店内は広々としており、団体客にも対応可能です。

無料駐車場も完備されており、アクセスも便利です。

ネイバー予約を利用すると10%の割引が適用されるサービスもあります。

済州黒豚の本場の味を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

바다풍경정육식당(jeju black pork bbq grilled restaurant)

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済州島の黒豚焼肉を専門に提供する名店で、その名の通り「海の風景」を楽しみながら食事ができるロケーションも魅力です。

済州黒豚は脂身の甘さと肉質の柔らかさが特徴で、こちらの店では新鮮な黒豚を炭火でじっくりと焼き上げます。

店内は木材を多用した温かみのあるインテリアで、自然光が差し込む明るい雰囲気です。

肉の旨味を引き立てる自家製タレや豊富なサイドメニューも充実しており、特にサンチュや各種キムチとの相性が抜群です。

済州の自然を感じながら黒豚の本場の味を味わいたい方にぴったりの店です。

海鮮

제주통큰장어

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新鮮なウナギ料理を提供する「제주통큰장어（Jeju Tongkeun Jangeo）」は、地元の食材を活かした多彩なメニューが特徴です。

店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で、家族連れや観光客にも親しまれています。

特に、炭火で焼かれたウナギは、外はパリッと、中はふっくらとした食感が楽しめます。

また、ウナギの蒲焼きや白焼きなど、バリエーション豊かな料理が楽しめる点も魅力の一つです。

スタッフの対応も丁寧で、迅速なサービスが提供されており、快適な食事の時間を過ごすことができます。

済州島の海の幸を堪能したい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

원담식당

海鮮料理店で、済州島の新鮮な海産物を活かした料理を提供しています。

済州国際空港から車で約10分とアクセスも良好で、地元の人々や観光客に親しまれています。

の店の看板メニューは、新鮮なサバの刺身（고등어회）です。

サバの刺身は、特製の醤油ベースのタレやワサビ醤油で味わうことができ、キムやご飯、玉ねぎと一緒に包んで食べるスタイルが特徴です。

また、冬季限定で提供されるブリの刺身（방어회）も人気があります。

さらに、サバの刺身とブリの刺身を半々で楽しめるセットメニューも用意されています。

食事の締めには、魚のアラを使ったスープ（지리탕）がサービスで提供され、さっぱりとした味わいで食後の満足感を高めてくれます。

제주갈치충민정

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済州島の新鮮な銀ダラ（은갈치）料理を提供する専門店です。

店名は、オーナーの子供たちの名前「충（チュン）」「민（ミン）」「정（ジョン）」から取られており、家族への愛情と料理への情熱が感じられます。

この店の看板メニューは、銀ダラの塩焼きと煮付けです。塩焼きは、スタッフがテーブルで骨を取り除いてくれるため、食べやすく、身のふっくらとした食感と香ばしい風味を堪能できます。

煮付けは、特製の甘辛いタレでじっくりと煮込まれ、大根やその他の野菜とともに提供されます。

また、骨のない切り身を使用した「순살조림（スンサルチョリム）」も人気があります。

대원가

済州島の代表的な魚料理専門店で、特に済州名物の「우럭（ウルック：ロックフィッシュ）」を使った料理が人気です。

済州空港近くの店舗はアクセスが良く、観光の前後に気軽に立ち寄れるのが魅力です。

店内は明るく清潔感があり、家族連れや観光客にも利用しやすい雰囲気です。

料理は新鮮なロックフィッシュを中心に、煮込みや蒸し物など多彩な調理法で提供され、特に石焼鍋でじっくり煮込む「돌우럭조림」が評判です。

魚の旨味が凝縮され、ピリ辛の味付けが食欲をそそります。

済州の海の恵みを存分に味わえる店としておすすめです。

格安グルメ

Sinseol Oreum（신설오름）

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済州市内にある韓国料理店で、済州島の郷土料理を提供しています。

特に、豚肉と海藻を煮込んだスープ「몸국（モムグク）」や、茹で豚肉「돔베고기（ドムベゴギ）」が人気です。

これらの料理は、地元の食材を使用し、伝統的な調理法で作られており、済州島の食文化を体験することができます。

店内は清潔で落ち着いた雰囲気があり、地元の人々や観光客で賑わっています。

スタッフの対応も親切で、温かみのあるサービスが提供されています。

済州島の伝統的な味を堪能したい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

３代クッス会館 本館(삼대국수회관본점)

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済州島の伝統的な麺料理「고기국수（コギクッス）」を提供する専門店です。

2002年の創業以来、三世代にわたって受け継がれる味と温かいサービスで、多くの地元民や観光客に親しまれています。

この店の特徴は、毎日16時間以上かけて煮込まれる済州産豚骨スープと、滑らかでコシのある中太麺の絶妙な組み合わせです。

スープは濃厚でありながらも臭みがなく、豚肉の旨味が凝縮されています。

トッピングには、柔らかく煮込まれた豚肉、刻みネギ、卵、ニンジン、ゴマなどが彩りよく盛り付けられ、見た目にも食欲をそそります。

Sanbang Restaurant Jeju（산방식당제주점）

済州島の伝統的な味を守り続ける歴史ある韓国料理店で、済州の名物料理を豊富に提供しています。

店名は済州の有名な山「산방산」に由来し、自然と地域の結びつきを大切にしています。

新鮮な済州黒豚と冷麺が評判です。

店内は木の温もりを感じる落ち着いたインテリアで、地元の人々や観光客がゆっくりくつろげる空間が広がっています。

また、料理は素材の良さを活かすためにシンプルかつ丁寧に調理されており、済州の四季折々の味覚を楽しめます。

歴史ある店舗として信頼感が高く、済州旅行で本格的な郷土料理を味わいたい方に特におすすめです。

Guksu Madang（국수마당본점）

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済州島で長年愛されている麺料理専門店で、特に韓国の伝統的な手打ち麺を味わえる場所として有名です。

店名の「국수마당」は「麺の広場」を意味し、幅広い種類の麺料理を提供しています。

済州ならではの地元食材を使い、さっぱりとしたスープやコシのある麺が特徴です。

店内はカジュアルで明るく、家族連れや友人同士の利用に適しています。

人気メニューは冷麺や温麺、海鮮を使った麺料理で、季節に合わせた限定メニューも登場します。

済州の郷土料理を気軽に楽しみたい人におすすめの一軒です。

Ujin Haejangguk（우진해장국）

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長年地元の人々に愛されている伝統的なヘジャンクク（解腸湯）専門店です。

ヘジャンククは韓国の二日酔い回復スープとして知られ、豚骨と内臓をじっくり煮込んだコク深いスープが特徴です。

スープは透明感がありながら旨味が濃厚で、塩味と辛味のバランスが絶妙です。

店内はシンプルながら清潔感があり、地元の朝食スポットとしても知られているため、活気があります。

済州特産の黒豚の肉や新鮮な野菜を使った具材が豊富で、食べ応えも十分。

済州の素朴で健康的な味を味わいたい方におすすめの食堂です。

DOTOREE Kitchen（도토리키친본점）

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済州島で注目されているモダンカフェ＆ダイニングで、伝統的な韓国料理に現代的なアレンジを加えた料理が楽しめます。

店名の「도토리（ドトリ）」はどんぐりを意味し、自然の恵みを大切にしたメニューが特徴です。

おしゃれなインテリアは木を基調とし、温かみと落ち着きを感じさせる空間で、女性客やカップルにも人気があります。

料理は地元の旬の食材を活かし、ヘルシーでバランスの良いメニューが揃っています。

特にヴィーガンやベジタリアン向けの選択肢も充実しているため、健康志向の方にも支持されています。

済州旅行の中でゆったり過ごしたい時におすすめの店です。

済州市 セウ里 本店（제주시새우리）

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済州市の中心部に位置する人気のキンパ（韓国風海苔巻き）専門店です。

特に「딱새우김밥（タッセウキンパ）」と呼ばれる、済州特産の甘エビを使ったキンパが有名で、地元の人々や観光客に愛されています。

この店のキンパは、一般的な丸い形ではなく、四角い形をしているのが特徴です。

見た目にもユニークで、SNS映えすることから若者を中心に人気を集めています。

甘エビのプリプリとした食感と、特製のタレが絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない味わいです。

また、キンパと一緒に提供される「딱새우꼬막무침（甘エビとコマク貝の和え物）」も評判で、キンパとの相性が抜群です。

この組み合わせを目当てに訪れるリピーターも多いとのことです。

その他

Gozip Dol Wooluck（고집돌우럭제주공항점）

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地元の人々に愛される伝統的な「해장국（ヘジャンクク：二日酔いに効くスープ）」の専門店です。

済州特産の豚骨や内臓をじっくり煮込んだスープはコクが深く、濃厚ながらも飲みやすい味わいが特徴です。

店内は庶民的な雰囲気で、カウンター席を中心にシンプルな造りですが、温かみがあります。

料理には新鮮な食材を使い、ヘルシーで滋養強壮に良いと評判です。

特に朝食として訪れる地元客も多く、済州の伝統料理を手軽に味わいたい観光客にも人気です。

済州の素朴な味わいを感じたい方におすすめの店です。