【2025】チェジュ島 新済州の絶品グルメ14選！人気・おすすめの韓国料理から格安レストランまで

済州島は韓国最大の島であり、豊かな自然と独特の文化が融合したリゾート地として国内外から多くの旅行者を魅了しています。

火山活動によって形成された美しい溶岩洞窟や、韓国最高峰の漢拏山（ハルラサン）は世界自然遺産にも登録され、その壮大な景観は訪れる人の心を掴みます。

済州島の海岸線は透明度が高く、エメラルドブルーの海と真っ白な砂浜が広がり、マリンスポーツやのんびりとしたビーチタイムを楽しむのに最適です。

また、済州島は独自の食文化も魅力的。

新鮮な海産物を使った黒豚焼肉やアワビ粥、ヘジャンクク（済州の解毒スープ）など、ここでしか味わえない郷土料理が豊富に揃っています。

地元の伝統工芸品や市場も活気に満ち、歴史と現代が調和した街並みが散策を楽しくさせます。

四季折々の自然美と温暖な気候が一年中観光に適しており、家族連れやカップル、友人同士の旅にもぴったり。

済州島はただの観光地ではなく、訪れるたびに新しい発見と感動が待つ「心のリゾート」として、ぜひ一度訪れてほしい韓国の宝です。

今回の記事では、グルメに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を14箇所紹介していこうと思います！

限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。

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では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、

• 今回は「グルメ」に焦点を置いて、14箇所紹介しています。
• 「黒豚」「海鮮」「格安グルメ」「その他」に分けて、分かりやすくまとめています。
• 済州島（チェジュ島）の中でも「新済州」を対象地域としています。

黒豚

88 Pork（88돼지）

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済州島の黒豚焼肉専門店として知られており、ジューシーで柔らかい黒豚肉が評判です。

済州黒豚は脂の甘みと肉質の柔らかさが特徴で、こちらの店では炭火焼きで香ばしく焼き上げます。

店内はシンプルながらもモダンなデザインで、カジュアルな雰囲気があり、観光客にも地元の人にも利用しやすい環境です。

特製のタレや豊富なサイドメニューも充実しており、特に自家製キムチや新鮮な野菜と一緒に楽しめます。

済州黒豚の本場の味をリーズナブルに楽しみたい方におすすめの店です。

Donsadon（돈사돈본점）

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済州島で非常に高い評価を得ている黒豚専門の焼肉店です。

済州黒豚の豊かな脂の甘みと肉質の柔らかさを最大限に引き出すため、炭火でじっくりと焼き上げるスタイルが特徴です。

店舗は済州市内にある本店で、伝統的な韓国の焼肉店の雰囲気を持ちながらも、清潔で落ち着いた空間です。

スタッフのサービスも丁寧で、観光客にも利用しやすいと評判です。

肉の質には一切妥協がなく、特に肩ロースやサムギョプサルが人気メニューです。

済州の黒豚の魅力を存分に味わいたい人には外せない名店です。

Dogalbi（도갈비）

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済州島で人気の黒豚カルビ専門店で、地元の人々にも観光客にも愛される焼肉店です。

済州黒豚のカルビは脂身の甘みと肉の旨味が濃厚で、炭火でじっくり焼くことで外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。

店内は韓国の伝統的な焼肉店の雰囲気を保ちつつも、清潔感があり居心地の良い空間が広がっています。

スタッフのサービスも丁寧で、初めての訪問でも安心して楽しめます。

特にタレにこだわっており、黒豚の味を引き立てる秘伝のタレが人気です。

サンチュやキムチなどの副菜も充実していて、焼肉と一緒にバランス良く味わえます。

済州の自然の中で育まれた黒豚の魅力を余すことなく楽しみたい方におすすめの店です。

Neulbom Heukdwaeji（늘봄흑돼지）

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済州島の黒豚専門焼肉店で、特に質の高い黒豚肉を使った炭火焼肉が自慢です。

済州黒豚は脂の甘さと肉質の柔らかさで知られており、この店では厳選された部位を新鮮なまま提供しています。

店内はモダンで落ち着いたインテリアが特徴で、グループからカップルまで多様な客層に対応できる座席配置となっています。

お肉は炭火で焼くため、香ばしい香りが食欲をそそり、一枚一枚の肉の旨味が口いっぱいに広がります。

サイドメニューも充実しており、特製キムチや済州特産の野菜と一緒に味わうことで、より深い満足感が得られます。

済州島の黒豚の本場の味を堪能したい人には外せないスポットです。

トンサドン（돈사돈별관）

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済州島の黒豚焼肉の名店「돈사돈（Donsadon）」の別館として知られています。

済州黒豚は独特の旨味と脂の甘みが特徴で、この別館でもその質の高い肉を炭火焼きで楽しめます。

店内は本館よりも落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事ができる空間が広がっています。

席はテーブル席中心で、観光客だけでなく地元の家族連れにも好評です。

特にサムギョプサルや肩ロースは脂の旨みと肉の柔らかさのバランスが良く、何度もリピートする客が多いです。

店のタレは控えめながら肉の旨みを引き立て、済州の新鮮な野菜と一緒に食べることでさらに美味しさが増します。

済州島で黒豚焼肉の本場の味を静かな環境で楽しみたい方におすすめの店です。

海鮮

Samseonghyeol Haemultang（원조살아있는삼성혈해물탕본점）

済州市の中心部に位置し、新鮮な海鮮鍋「해물탕（ヘムルタン）」の元祖として知られる名店です。

済州近海で獲れた多様な魚介類をふんだんに使い、辛さと旨みが調和したスープが特徴です。

鍋には新鮮なエビ、カニ、貝類、タコなどがたっぷり入り、食材の食感と味のバランスが絶妙です。

店内は広々としており、家族連れや団体客も多く訪れます。

済州の自然の恵みを存分に楽しめる料理として地元客だけでなく観光客にも人気が高いです。

伝統的な味を守りつつも清潔で居心地の良い空間が印象的です。

格安グルメ

Jangsumul Restaurant（장수물식당）

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済州島の地元民に愛される伝統的な韓国料理店で、特に済州産の新鮮な海産物を使った料理が人気です。

店名の「장수물」は「長寿の水」を意味し、健康を意識した素材選びと調理法にこだわっています。

店内は素朴で温かみのある雰囲気で、地元の家庭的な空気を感じながら食事ができます。

特に済州の郷土料理であるヘムルトゥッペギ（海鮮鍋）や鮮度抜群の魚介を使った刺身が評判です。

また、旬の食材を活かした季節限定メニューも提供し、済州の自然の恵みを余すところなく味わえます。

地元の新鮮な素材を活かした料理を楽しみたい方におすすめの店です。

국시트멍제주고기국수

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済州島の郷土料理である「고기국수（肉そば）」を専門に提供するお店です。

済州独特の肉そばは、豚肉のスープに手打ちの麺を合わせたシンプルながら深い味わいが特徴です。

豚肉の出汁がしっかり効いたスープとモチモチとした麺の食感、そしてたっぷりの豚肉が絶妙なバランスで提供され、地元民から観光客まで幅広い支持を受けています。

店内はカジュアルで親しみやすく、済州の伝統的な味を手軽に楽しめる雰囲気です。

済州に来たらぜひ試してほしい名物料理の一つです。

ユリネ食堂（유리네식당）

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済州島の庶民的な食堂として地元の人に親しまれているお店です。

家庭的な雰囲気の中で、済州の郷土料理を中心にシンプルながらも味わい深い料理を提供しています。

特に豚肉を使った料理や地元の新鮮な魚介を活かしたメニューが人気です。

店内はこぢんまりとしており、木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。

リーズナブルな価格設定もあり、済州の本物の味を気軽に楽しみたい人に適しています。

料理はどれも丁寧に作られており、特に肉料理の旨味と魚介の新鮮さが際立っています。

済州の食文化をじっくり味わいたい方におすすめの隠れた名店です。

앞뱅디식당

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新鮮な海産物と地元の郷土料理を味わえる人気の食堂です。

特に済州の海で獲れた魚介類を使った料理が豊富で、その日仕入れた新鮮な素材を活かしたメニューが自慢です。

店内はアットホームな雰囲気で、地元の人々に愛される昔ながらの食堂スタイルです。

訪れるお客さんは家族連れや観光客が多く、親しみやすさが魅力です。

代表的な料理は済州の特産であるカンジャンケジャン（醤油漬けの渡り蟹）や、季節の新鮮な刺身盛り合わせ、また済州ならではの魚の煮付けなどがあります。

どの料理も素材の味を生かす調理法で、シンプルながら深い味わいです。

済州の海の恵みを存分に味わいたい方におすすめの店です。

Ollae Guksu（올래국수）

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済州島を代表する郷土料理「고기국수（肉そば）」を専門に提供する食堂で、その味の本格さから観光客だけでなく地元住民にも広く支持されています。

済州特有の豚肉ベースのスープはあっさりしている一方でコクがあり、手打ちの細麺とよく合います。

店内は清潔でシンプルながらも温かみのある造りで、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。

お店の名前にもある「올래」は済州の方言で「一緒に行こう」という意味があり、地元の人々の温かさを感じられます。

具材にはたっぷりの豚肉とネギ、キムチが添えられ、済州の味覚をしっかり楽しめる一杯です。

済州の伝統的な味を求めるならぜひ訪れてほしい名店です。

道頭海女の家（도두해녀의집）

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済州市の海岸近くに位置する、海女料理を専門に提供する食堂です。

済州島の伝統的な海女文化を体験できる場所としても知られており、店名の通り現役の海女さんたちが獲った新鮮な海産物を使った料理を楽しめます。

店内は済州の漁村の風情を感じさせるシンプルで落ち着いた雰囲気で、地元の人々にも観光客にも人気があります。

特におすすめは、海女たちが採ったアワビやウニ、サザエなどをふんだんに使った海鮮鍋や刺身盛り合わせです。

素材の鮮度が抜群で、海の旨みを存分に味わえます。

また、済州島の豊かな海の恵みを活かした素朴で力強い味付けが特徴で、伝統を守りながらも洗練された味わいが楽しめるのが魅力です。

済州の海女文化に触れつつ食事を楽しみたい方には特におすすめの食堂です。

Jamae Guksu（자매국수）

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済州島の有名な麺料理店で、特に済州名物の「고기국수（豚肉そば）」が人気です。

店名の「자매」は「姉妹」を意味し、家庭的で温かい雰囲気の中で手作りの味を楽しめます。

スープは豚骨をベースにしており、あっさりとしながらもコク深い味わいが特徴です。

細めの麺と柔らかく煮込まれた豚肉、ネギやキムチなどのシンプルなトッピングがよく合います。

店内は清潔感があり、観光客から地元の人まで幅広く支持されているため、いつも活気にあふれています。

済州の郷土料理として根強い人気を誇る고기국수の本場の味を味わいたい方には外せないスポットです。

リーズナブルな価格も魅力の一つで、気軽に済州の伝統的な味覚を楽しむことができます。

その他

Rajmahal Indian Restaurant（라지마할）

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本格的なインド料理を提供する数少ないレストランの一つです。

店内はインドの伝統的な装飾を取り入れつつ、モダンな落ち着いた空間でゆったり食事ができます。

香辛料を豊富に使ったカレーやタンドリーチキン、ナンなどの本場の味を楽しめるほか、ベジタリアンメニューも充実しています。

済州島で異国の味を求める観光客や地元の方々に人気で、特にスパイスのバランスにこだわった料理はインド料理初心者にも食べやすいのが特徴です。

異文化の味を楽しみたい方やスパイシーな料理が好きな方におすすめのスポットです。