【釜山】海雲台(ヘウンデ) の絶品グルメ23選！人気・おすすめの韓国料理から格安レストランまで

韓国第2の都市・釜山（プサン）は、美しい海と活気ある市場、そして温かい人々が魅力の港町。

ソウルとはひと味違う、どこか素朴でローカルな雰囲気が漂うこの街は、日常の喧騒から少し離れてリフレッシュしたい時にぴったりの旅先です。

海雲台（ヘウンデ）ビーチでは、波音をBGMにのんびり過ごせるカフェ巡りを楽しみ、チャガルチ市場では新鮮な海鮮をその場で調理してもらって味わう贅沢を。

カラフルな街並みが広がる甘川文化村（カムチョンムナマウル）では、坂道を歩きながら写真映えする景色とアートを楽しめます。

都会的な雰囲気も感じられるセンタムシティでは、ショッピングやスパで自分へのご褒美を。

釜山は、美味しい・楽しい・癒されるがギュッと詰まった、“次の韓国旅行”に選びたくなる場所。

忙しい毎日に疲れたあなたの心を、優しくほどいてくれるはずです。

今回の記事では、グルメに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を23箇所紹介していこうと思います！

限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。

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では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、

• 今回は「グルメ」に焦点を置いて、23箇所紹介しています。
• 「シーフード」「浜焼き」「韓国焼肉」「その他韓国料理」「その他」に分けて、分かりやすくまとめています。
• 釜山の中でも「海雲台(ヘウンデ)」を対象地域としています。

シーフード

ヘウンマル（해운마루）

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해운마루 (해운대 오션뷰 횟집|여행 맛집|가족외식|상견례)(@haeunmaru.busan)がシェアした投稿

ミポ海岸沿いに位置する海鮮料理店で、特に新鮮な活魚（회）や海鮮ビビンパ、物会（물회）が名物です。

テラス席から釜山の青い海とオーシャンビューが一望でき、夕方のサンセットタイムにはさらに開放感ある雰囲気が楽しめます。

店舗では高級・特別コースも提供しており、家族や記念日など特別な日に訪れる人も多いです。I

nstagramでも「#부산맛집 #해운대맛집」でハッシュタグが付けられ、景色と味の両方を楽しめるお洒落スポットとして認知されています。

クムスポックク（금수복국해운대본점）

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AYAKA | 한국거주일본인이소개하는맛집 공덕맛집(@ayaka_omakase)がシェアした投稿

創業1970年の老舗ふぐスープ専門店です。

本店はミシュランガイド版「ミシュランガイド釜山2024」に掲載されており、伝統と信頼があります。

店舗は1階が24時間営業、2階が複数階の座席構成で、家族・友人との利用にも向いています。

スープは「銀ふぐ」「玄ふぐ」「真ふぐ」など種類豊富で、それぞれ異なる食感や味わいを楽しめます。

味は、透明でさっぱりとしたスープに、しっかり締まったふぐ身がたっぷり。

薬味や特製ソースも用意されており、自分好みに仕上げられる点も好印象です。

清潔な店内と駐車場完備のため、観光やファミリー利用にも便利だと感じました。

ドンベクソムフェッチ/冬柏島刺身屋（동백섬횟집）

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아재맛집(@atoz_matzip)がシェアした投稿

釜山の観光名所、冬柏島（トンベクソム）近くにある新鮮な海鮮料理専門店です。

地元で水揚げされたばかりの魚介類を使い、刺身盛り合わせや貝類の蒸し物が人気。

刺身は厚切りでプリプリの食感が特徴で、鮮度の良さがはっきりと伝わってきます。

店内はシンプルながら清潔感があり、大きな窓から冬柏島の海を望める席もあり、景色を楽しみながら食事ができます。

家族連れや観光客が多く、リラックスした雰囲気の中で海の幸を味わえます。

伝統的な韓国の海鮮料理を堪能したい人にぴったりの店で、釜山の海鮮文化を体感するのに最適なスポットです。

イハジョンカンジャンケジャン 本店（이하정 간장게장）

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さほり(@_sahori_117_)がシェアした投稿

釜山で最も評判の高いカンジャンケジャン（醤油漬け渡り蟹）専門店の一つです。

新鮮な渡り蟹を特製の醤油だれにじっくり漬け込んだカンジャンケジャンは、濃厚でありながら後味はさっぱりとしており、ご飯が進む味わいです。

カニの身はぷりぷりとしており、醤油の旨味がしっかり染み込んでいます。

店内は清潔感があり、落ち着いた韓国らしい伝統的な雰囲気が漂っています。

韓国料理に詳しい方はもちろん、初めての方にも食べ方を丁寧に教えてくれるので安心です。

釜山の新鮮な海の幸を存分に味わいたい方におすすめの老舗店です。

浜焼き

청사포끝집장어구이

青沙浦（チョンサポ）エリアにある海鮮焼き専門店です。

新鮮なウナギを使い、炭火でじっくりと焼き上げるため、外は香ばしく中はふっくらとした食感が特徴です。

店は海岸近くにあり、食事中に見える海の景色も楽しめます。

店内はローカル感あふれるインテリアで、カジュアルながらも落ち着いた雰囲気。

釜山を訪れた際にはぜひ味わいたい一軒です。

海雲台タポジュヌンチッ（해운대다퍼주는집&조개찜）

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海雲台駅徒歩圏、潮風が感じられるビーチサイド通りにある海鮮専門店です。

豊富な貝とイカ、エビ、ホタテなどを蒸し煮した조개찜（貝の蒸し煮）は、プリプリの身とピリ辛出汁が絶妙で、SNSでも「가족과 함께 가기 좋은 곳（家族連れにも良い）」と好評です。

子ども向けの卵ごはんセットやイス提供があるなど、幅広い世代に配慮が行き届いた店内は明るく清潔です。

また、スタッフはフレンドリーで、地元価格ながら芸能人来店の証拠として写真も壁に飾られており、安心して楽しく食事ができる環境です。

ザ名品ヘムルタンチョゲクイ（명품해물탕조개구이）

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黃阿舍(@huangarthur8)がシェアした投稿

海雲台ビーチすぐ近くに位置する、創業約45年の老舗海鮮鍋＆貝焼き専門店です。

店名の通り“名品”と呼ばれるだけあって、花咲くように盛られた新鮮な貝類（ホンビノス、アサリ、ハマグリ）、タコ、エビ、アワビが豪快に鍋に投入され、スタッフが食べ頃を手際よく取り分けてくれます。

鍋の出汁は上品な磯の味わいが凝縮されており、野菜や豆もやしもたっぷり。

店内は1階・2階に席があり、2階は広々としていて、窓越しに海を眺めながら食事できる開放的な雰囲気が魅力です。

コスパも高く、地元客から観光客まで「とにかく満足」の声が多く、特に家族連れやグループ利用にぴったりのお店です。

ミポジプ（미포집해운대본점）

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용아 ( 蓉兒 )(@jordan.jung1021)がシェアした投稿

海雲台の老舗食堂で、新鮮な魚介料理を提供することで知られています。

名前の通りミポ地区の魚市場に近く、地元の漁師直送の素材を使った料理が自慢です。

特に人気のメニューは新鮮な刺身や貝類の盛り合わせで、素材の鮮度を生かした味付けが光ります。

付け合わせには韓国伝統のキムチや海藻サラダなどが添えられ、魚介の旨味を引き立てます。

店内は典型的な韓国の食堂スタイルで、カジュアルながらもアットホームな雰囲気。

観光客だけでなく地元の家族連れや常連客も多く、昼夜問わず賑わっています。

釜山の海鮮文化を体験するには欠かせない名店として評判です。

スミニネ（수민이네）

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釜山・海雲台区の青沙浦（チョンサポ）に位置する海鮮焼きの専門店です。

店名は「スミンの家」を意味し、地元の人々や観光客に親しまれています。

料理の中心は、新鮮な貝類やウナギを炭火で焼くスタイルです。

貝の盛り合わせには、タイラ貝、アワビ、ハマグリ、ホタテなどが含まれ、バターやニンニク、青唐辛子とともにアルミ皿で焼き上げられます。

これにより、素材の旨味が引き立ち、香ばしい風味が楽しめます。

店内は広々としており、大きな窓からは海の景色を一望できます。

また、屋外席も用意されており、開放的な雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

壁には多くの芸能人のサインが飾られており、その人気の高さがうかがえます。

Cheongsapo Heaundae Gui

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🌸김핑크_부산맛집_먹스타그램:)(@kim_____pink)がシェアした投稿

釜山の青沙浦と海雲台の間にある焼肉・海鮮焼きの店で、新鮮な海産物を炭火焼きで提供しています。

活きた貝類やエビ、イカなどをその場で焼きながら食べるスタイルで、素材の甘みと炭火の香ばしさが絶妙に調和します。

店内はシンプルながら清潔で、海の近くの開放的な雰囲気が食事をより一層楽しくしてくれます。

地元の人だけでなく観光客も多く訪れ、グループや家族連れにも適しています。

釜山の新鮮な海の幸を味わいたい方に最適な店です。

韓国焼肉

彦陽プルコギ（언양불고기부산집）

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慶尚道で有名な彦陽（オンヤン）プルコギを味わえる「彦陽プルコギ」は、素材と焼き方にこだわった専門店です。

牛肉は特製の甘辛い醤油ベースのタレに一晩漬け込み、肉に深い味わいと柔らかさを引き出しています。

炭火でじっくりと焼くことで、肉表面に香ばしい焦げ目がつき、中はジューシーに仕上がります。

プルコギに添えられる野菜やニンニク、キムチも新鮮で、肉の味を引き立てます。

店の内装は韓国の伝統的な木材を使った落ち着いた雰囲気で、座敷席もあり家族や友人とゆったり過ごせます。

彦陽の味を釜山に伝える役割を担い、地元の焼肉好きや観光客からも評判です。

さらに、ドリンクとしては韓国焼酎やマッコリがよく合い、食事を一層引き立てます。

食文化の多様性を楽しみたい方におすすめの一軒です。

檞木（해목해운대점）

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海雲台にある韓国伝統の薪火焼肉店で、炭火ではなく薪火を使うことで独特の香ばしさと深い味わいを引き出しています。

肉は上質な韓牛や豚肉が中心で、丁寧にカットされ柔らかさが際立ちます。

味付けはシンプルに塩やタレで、肉本来の旨みを大切にしています。

インテリアは木を基調にした落ち着いたデザインで、広々とした空間があり、グループでの利用にも適しています。

店内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、ゆったりと焼肉を楽しみたい人に好評です。

ドリンクは韓国焼酎やマッコリが中心で、肉の味を引き立てます。

地元客の支持が厚く、釜山の焼肉文化の中でも特に質を重視する人々に愛されています。

オバンジャン 伍班長烤肉（오반장）

釜山で評判の焼肉チェーンの一つで、特にコプチャン（ホルモン焼き）が人気です。

肉質が良く、新鮮なホルモンを使い、専用の鉄板で香ばしく焼き上げるのが特徴です。

ピリ辛の味噌ダレが絡んだコプチャンは旨みと辛みのバランスが良く、ビールや焼酎との相性も抜群です。

店内はカジュアルで賑やかな雰囲気、活気があり友人同士の集まりに最適。

地元の若者や家族連れでにぎわい、気軽に楽しめる焼肉店としての評価が高いです。

価格もリーズナブルでコストパフォーマンスが良く、釜山でホルモン焼きを試したい方におすすめの一軒です。

Show me the Gogi Haeundae

海雲台に位置する肉料理専門店で、特に韓国式焼肉が人気です。

店名の「Show me the Gogi（肉を見せて）」が示す通り、新鮮で質の高い肉を提供しており、炭火焼きの香ばしさとジューシーな肉の旨味を楽しめます。

インテリアはモダンでスタイリッシュ、若者や観光客にも入りやすい雰囲気です。

焼肉以外にも多彩な韓国料理が揃い、家族連れやグループでの利用にも適しています。

ドリンクメニューも豊富で、焼酎やマッコリと一緒に肉を楽しむのがおすすめです。

海雲台の繁華街にあり、観光の合間に韓国焼肉を満喫できる一軒です。

安家（アンガ）炭火焼肉（안가숯불구이）

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釜山の人気炭火焼肉店で、良質な牛肉や豚肉を炭火でじっくり焼き上げるのが特徴です。

店内は木の温もりを感じられる落ち着いたインテリアで、グループや家族連れでもゆったり過ごせます。

炭火の香ばしい香りが食欲をそそり、肉の旨味を最大限に引き出します。

新鮮な肉と自家製のタレやキムチが調和し、韓国焼肉の醍醐味を存分に味わえます。

ドリンクは焼酎やマッコリが充実し、食事をより楽しませてくれます。

地元の常連も多く、釜山の焼肉文化を体験したい方におすすめです。

외식1번가해운대점

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釜山で評判の韓国式焼肉店で、「伍班長」は「伍長」を意味し、店のロゴやインテリアにも軍隊風のデザイン要素が取り入れられています。

店内は広く、木材を多用した温かみのある空間で、ファミリーやグループ利用に適しています。

焼肉は厳選された肉を炭火でじっくり焼き、脂の甘みと炭の香ばしさが絶妙に調和しています。

特に牛肉のサムギョプサルやヤンコプチャン（ホルモン）は人気で、付け合わせのキムチやサンチュも新鮮で料理を引き立てます。

飲み物は焼酎やマッコリ、ビールが充実し、食事と合わせて楽しめます。

スタッフのサービスも行き届いており、韓国の焼肉文化を満喫できるお店です。

地元客にも観光客にも支持される名店です。

マッチャンドゥル王ソグムクイ 海雲台店（맛찬들왕소금구이）

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海雲台にある焼肉専門店で、名前の通り王ソグムクイ（塩焼き）が看板メニューです。

厳選された韓国産の豚肉や牛肉を使用し、シンプルに塩で味付けして炭火でじっくり焼き上げるため、肉の旨味を最大限に引き出しています。

店内はモダンながらも木目を活かした温かみのあるデザインで、落ち着いた雰囲気が広がります。

グループでの利用に適した広いテーブル席があり、家族連れや友人同士の会食にぴったりです。

ドリンクには韓国焼酎やビールがよく合い、肉の風味を引き立てます。

海雲台の観光客だけでなく地元の常連も多く、質の良い塩焼肉を求める人に評価されています。

焼肉本来のシンプルな味わいを楽しみたい方におすすめの名店です。

その他韓国料理

ミポ クッチブ（미포끝집）

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ミポエリアにある韓国伝統のスープ料理を提供する専門店です。

特に海鮮を使ったスープが評判で、新鮮な魚介類の旨味が凝縮された澄んだスープはさっぱりしていながら深みがあります。

店内は昔ながらの韓国家屋をイメージした内装で、温かみのある雰囲気が広がります。

地元の常連客が多く、落ち着いて食事ができるためリピーターも多いです。

季節ごとに旬の魚介を使ったメニューもあり、釜山の海の幸をじっくり味わいたい方におすすめの店です。

古屋（고옥）

釜山で伝統的な韓国料理を提供する人気店で、その名の通り「古い家」をイメージした落ち着いた雰囲気が特徴です。

店内は木材を多用したインテリアで、どこか懐かしさを感じる温かみのある空間が広がっています。

料理は伝統的なレシピを守りつつも、現代的なアレンジを加えた一品が多く、季節の食材を活かしたメニューが豊富です。

特にキムチチゲやサムゲタン、石焼ビビンバなどは定番で、深い味わいと素材の良さを堪能できます。

食器や盛り付けにもこだわりがあり、目でも楽しめる食事体験ができます。

静かな環境でゆったりと韓国の味と文化を味わいたい方におすすめの店です。

その他

ROYAL INDIA HAEUNDAE

海雲台にある本格インド料理店で、インド人シェフが腕を振るう本場の味が魅力です。

カレーは豊富なスパイスを使い、辛さや風味の調整が可能。ナンはもちもちで香ばしく、タンドリーチキンもジューシーに焼き上げられています。

ベジタリアンメニューも充実しており、幅広い客層に対応しています。

店内はインドの伝統的な装飾が施されており、エキゾチックで落ち着いた雰囲気。

家族連れやカップル、観光客にも人気が高く、釜山でインド料理を楽しむなら外せない名店です。

ドリンクにはラッシーやチャイが定番で、料理との相性も抜群です。

釜山の海雲台エリアの多国籍料理シーンを支える重要な存在です。

Namaste Haeundae

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海雲台にある本格インド・ネパール料理店で、現地のシェフが手がける本場の味が楽しめます。

香辛料をふんだんに使ったカレーは、辛さや風味の調整が可能で、日本人の口にも合うよう工夫されています。

ナンは店内で焼き上げるため、外はパリッと中はふっくらした食感が絶妙です。

タンドリーチキンやモモ（ネパールの蒸し餃子）など多彩なメニューが揃い、エスニック料理好きから観光客まで幅広く支持されています。

店内は明るく清潔感があり、インドの伝統的な装飾がアクセントになって落ち着いた雰囲気。

ドリンクにはラッシーやチャイも充実しており、異国情緒あふれる食事体験を提供しています。

海雲台という観光地にありながら、地元の常連も多いことが信頼の証です。

ザ・パーティ センタム（더파티 센텀점）

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이거어때(@2_how)がシェアした投稿

釜山のセンタムシティにある大型の宴会場兼レストランで、多彩なビュッフェ料理が楽しめることで知られています。

広々としたモダンな空間には、和洋中はもちろん韓国料理のほか、シーフードやデザートまで豊富なメニューが並び、グループでの利用に最適です。

特に海鮮料理は鮮度が高く、刺身や焼き魚、貝類が充実しているため、海沿いの釜山ならではの味を一度に楽しめます。

ドリンクバーやカクテルバーもあり、多様なニーズに応えられるのが魅力です。

お祝い事やパーティー、会社の宴会などに利用されることが多く、サービスも丁寧で安心して楽しめる環境です。

景色を楽しめる席もあり、センタムシティの洗練された雰囲気の中で食事ができます。

el olive

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김지형(@bryan.kim.7291)がシェアした投稿

海雲台エリアにあるスタイリッシュなカフェ兼バーで、特に地中海料理と多彩なオリーブオイルを使った料理が特徴です。

モダンで洗練されたインテリアは明るく開放的で、友人同士やデートにも適した落ち着いた空間です。

料理は新鮮な地元食材をふんだんに使い、ヘルシーかつ味わい深いメニューが揃っています。

特にサラダやタパス、グリル料理が人気で、オリーブオイルの風味が料理全体を引き立てています。

ドリンクメニューも豊富で、ワインやカクテルと相性の良い一品が多いのが魅力です。

海雲台の海岸近くに位置しているため、訪れる際は散策と合わせて楽しむのがおすすめです。