シンガポールは東南アジアの南端に位置する都市国家で、面積は小さいものの世界有数の経済大国として知られています。
多民族国家であり、主に中国系、マレー系、インド系の人々が共存しているため、多文化が融合した独特の社会と文化が形成されています。
この多様性は食文化にも反映されており、屋台街(ホーカーセンター)では中華、マレー、インド料理などが手軽に楽しめるのが魅力です。
経済面では金融、貿易、物流のハブとして世界的に重要な役割を担い、国際企業のアジア拠点が多く集まっています。
また、政府の効率的な政策運営により治安が非常に良く、街は清潔で整備されています。
観光地としても人気が高く、マーライオンやマリーナベイ・サンズ、ガーデンズ・バイ・ザ・ベイといったランドマークが世界中の旅行者を惹きつけています。
コンパクトな国土ながら、都会的な利便性と豊かな自然が共存し、街歩きやショッピングも快適。
公共交通機関が発達しているため移動もスムーズで、短期間でも多彩な体験が可能です。
多様な文化が交わるシンガポールは、訪れる人に新鮮な刺激と安心感を与える特別な都市国家です。
今回の記事では、グルメに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を25箇所紹介していこうと思います!
限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。
では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、
- 今回は「グルメ」に焦点を置いて、25箇所紹介しています。
- 「ヨーロッパ・南米料理」「インド料理」「シンガポール・中華料理」「日本料理」「格安グルメ」「その他」に分けて、分かりやすくまとめています。
- シンガポールの中でも「オーチャードロード」を対象地域としています。
シンガポールの他のエリアに関するグルメ記事は、以下でまとめています。
参考にしてみて下さい!
ヨーロッパ・南米料理
Nando’s Plaza Singapura
南アフリカ発祥のポルトガル風グリルチキン専門店で、シンガポール国内に複数店舗を展開しています。
プラザ・シンガプーラ店は、4階に位置し、広々とした店内で、家族連れやグループでの食事に適しています。
特徴的なのは、秘伝の「PERi-PERiソース」を使用したグリルチキンで、辛さのレベルを選べる点が魅力です。
メニューには、1/4チキンから全体のチキンまで、サイドディッシュとセットで楽しめる「PERi-PERiミール」や、ベジタリアン向けの「マッシュルーム&トーフラップ」などもあります。
また、チーズガーリックピタやスイートポテトチップスなどのスナックメニューも豊富で、ドリンクにはマンゴーラッシーやアイスティーなどが揃っています。
- 住所
68 Orchard Rd, #04 -10/11 Plaza Singapura, シンガポール 238839 - 営業時間
10時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Mamma Mia Trattoria E Caffè (Plaza Singapura)
シンガポール国内に複数店舗を展開するカジュアルなイタリアンレストランで、Plaza Singapura店はその一つです。
店内は、明るく開放感のあるデザインで、居心地の良い雰囲気が漂っています。
メニューには、手作りのパスタやピザ、リゾットなどのイタリアン料理が豊富に揃っており、特に「トルティリオーニ スパイシーピンクソース」や「スパゲッティ チキンカルボナーラ」などが人気です。
また、ランチセットやキッズメニューも提供されており、家族連れにもおすすめです。
サービスはフレンドリーで、スタッフの対応も好評です。 価格帯は手頃で、コストパフォーマンスも良好です。
- 住所
68 Orchard Rd, #03-79/83, Singapore 238839 - 営業時間
11時30分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
インド料理
The Curry Club Signature
オーチャード・ロードに位置する、インディアン・ムスリム料理を提供するレストランです。
店内は、モダンでスタイリッシュなデザインが施され、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
看板メニューは、「ナシ・ブリヤニ」や「ムルタバック」などで、スパイスが効いた本格的な味わいが特徴です。
また、ドリンクメニューには、インディアン・チャイや、甘いミルクティー「テ・タリック」などもあり、料理との相性も抜群です。
- 住所
11 Mohamed Sultan Rd, シンガポール 239010 - 営業時間
17時30分~23時00分 - 定休日
月曜日 - 価格帯
$100 以上
The Curry Culture | Indian Restaurant @ Orchard Road
インドの伝統的な料理を提供するレストランで、オーチャードロードのCuppage Terraceに店舗を構えています。
店内は、インディアンテイストの装飾が施され、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
メニューには、北インド料理を中心としたカレーやタンドリーチキン、ナン、ビリヤニなどが揃っており、特に「バターチキン」や「ダールマカニ」などが人気です。
また、グルテンフリーやビーガン向けのオプションも提供されており、幅広いニーズに対応しています。
ドリンクメニューには、インディアンワインやマンゴーラッシー、インディアンカクテルなどがあり、料理との相性も抜群です。
- 住所
31 Cuppage Rd, Cuppage Terrace 31, シンガポール 229457 - 営業時間
12時00分~14時30分、17時30分~22時30分 - 定休日
無し - 価格帯
$30~40
シンガポール・中華料理
Asia Grand Restaurant


オーチャード・ロードに位置する広東料理のレストランで、特に点心が評判です。
店内は広々としており、家族連れやグループでの食事に適した環境が整っています。
料理は、広東風の点心や海鮮料理、ロースト料理などが中心で、特に「海老餃子」や「チャーシューパオ」が人気です。
ドリンクメニューには、厳選された中国茶やワインがあり、料理と共に楽しむことができます。
サービスはフレンドリーで、カジュアルな雰囲気の中で本格的な広東料理を楽しむことができます。
- 住所
252 N Bridge Rd, #03-22B Fairmont Singapore (South Tower, シンガポール 179103 - 営業時間
11時30分~15時00分、18時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$30~40
Blossom Restaurant
オーチャード・ロードに位置する広東料理の高級レストランです。
店内は洗練されたインテリアで、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
料理は、広東風の点心や海鮮料理、ロースト料理などが中心で、特に「北京ダック」や「海老のチリソース炒め」が評判です。
ドリンクメニューには、厳選された中国茶やワインがあり、料理と共に楽しむことができます。
サービスは丁寧で、特別な日のディナーやビジネスミーティングにも適した場所です。
- 住所
Marina Bay Sands Hotel, Lobby Tower 2, #01-05/05A, 2 Bayfront Ave, シンガポール 018972 - 営業時間
11時00分~16時30分、17時30分~23時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$100 以上
探鱼烤鱼 – TANYU 313@somerset


TANYU(探鱼)は、中国・重慶発祥のグリルドフィッシュ専門店で、シンガポールの313@Somersetに店舗を構えています。
店内は、伝統的な中国の装飾が施され、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
主力メニューは、スパイシーな麻辣スープで煮込んだグリルドフィッシュで、魚の種類や辛さ、トッピングを自由に選ぶことができます。
特に「香辣味」や「冬陰功味」などのフレーバーが人気で、辛いもの好きにはたまらない一品です。
また、シーフードや肉類、野菜などのトッピングも豊富に取り揃えています。 店内は広々としており、グループでの利用にも適しています。
- 住所
313 Orchard Rd, B3-30/31/32, シンガポール 238895 - 営業時間
11時30分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$25~35
The Dim Sum Place @ The Centrepoint
2016年にシンガポール・ノースブリッジロードに1号店をオープンし、現在はオーチャードロードのThe Centrepointにも店舗を構える人気のハラール認証を受けたディムサム専門店です。
店内は明るくカジュアルな雰囲気で、家族連れや友人同士での利用に適しています。
メニューには、ハラール認証を受けた香港風ディムサムや広東料理が豊富に揃っており、すべてのディムサムは100%手作りです。
特に人気のメニューには、「エッグタルト」や「小籠包」、「チキンワンタンヌードル」などがあります。
また、ベジタリアンやビーガン向けのオプションも提供されており、幅広いニーズに対応しています。
営業時間が長く、ランチからディナーまで利用しやすいのも魅力です。
- 住所
176 Orchard Rd, #B1 – 07 The Centrepoint, シンガポール 238843 - 営業時間
10時30分~21時30分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
南京大牌檔(ナンジン インプレッションズ)
中国・南京発祥のレストランで、シンガポールのPlaza Singapuraにも店舗を構えています。
店内は、古き良き中国の茶館を彷彿とさせる装飾が施され、赤い提灯や木製の柱などが特徴的です。
メニューには、南京の伝統的な料理が揃っており、特に「金陵焼鴨」や「ライオンヘッド肉団子」などが人気です。
また、店内では中国の伝統音楽が流れ、雰囲気を一層引き立てています。
サービスは丁寧で、スタッフの対応も好評です。
- 住所
68 Orchard Rd, #04-46, Singapore 238839 - 営業時間
月〜金 11時00分~14時15分、17時00分~20時15分
土日 11時00分~20時15分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~40
日本料理
Tonshou
オーチャード・ロードに位置する、和風のとんかつ専門店です。
店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。
料理は、厳選された豚肉を使用したとんかつが中心で、特に「ロースかつ定食」や「ひれかつ定食」が人気です。
ご飯や味噌汁、キャベツなどのサイドメニューはおかわり自由で、ボリューム満点です。
ドリンクメニューには、日本酒や焼酎があり、食事と共に楽しむことができます。
サービスは丁寧で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
- 住所
51 Tras St, Singapore 078990 - 営業時間
11時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$30~40
Hamburg Steak Keisuke
オーチャード・ロードに位置する日本発のハンバーグ専門店です。
シェフ松嶋啓介氏が手掛けるこのレストランでは、ジューシーで肉感豊かなハンバーグを提供しています。
店内はモダンでスタイリッシュな雰囲気が漂い、カジュアルながらも落ち着いた空間が広がっています。
料理は、厳選された牛肉を使用したハンバーグが中心で、特に「和風おろしソースハンバーグ」や「デミグラスソースハンバーグ」が人気です。
ドリンクメニューには、日本のクラフトビールやソフトドリンクがあり、料理と共に楽しむことができます。
サービスはフレンドリーで、ランチやディナーに最適な場所です。
- 住所
72 Peck Seah St, シンガポール 079329 - 営業時間
11時30分~15時00分、17時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
JiBiru Yakitori & Craft Beer
オーチャードロードの313@Somerset内に位置する、日本の焼鳥とクラフトビールを楽しめる居酒屋スタイルのレストランです。
店名の「JiBiru」は日本語で「地ビール」を意味し、日本各地のクラフトビールを取り揃えています。
特に、埼玉県産の新鮮な食材を使用した焼鳥(「やきとん」)が特徴で、桜鶏や高品質な日本産豚肉を使用した串焼きが人気です。
また、天ぷらや餃子、和風カレーなどの居酒屋メニューも豊富に揃っています。
店内は屋外の開放的な空間で、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
- 住所
313 Orchard Rd, #01 – 26 313@Somerset, シンガポール 238895 - 営業時間
12時00分~23時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Fire Ramen & Izakaya by Menbaka @The Centrepoint
1984年に京都で創業された日本のラーメン店で、シンガポールのThe Centrepointに店舗を構えています。
店内は、暗めの照明とネオンライトが特徴的なモダンな和風インテリアで、活気ある雰囲気が漂っています。
特に注目すべきは、「火のラーメン(Fire Ramen)」で、シェフがネギ油を点火し、その炎をラーメンの上に注ぎ込む演出が話題です。
この独特の調理法により、ラーメンに香ばしい風味が加わります。
また、メニューには「炙りチャーシュードン」や「サーモン三種握り」などの寿司、炭火焼きの串焼き、天ぷらなどもあり、バラエティ豊かな日本料理を楽しむことができます。
ドリンクメニューには、抹茶ビールや抹茶ラテなどのユニークな飲み物も取り揃えています。
店内はカウンター席が中心で、シェフの調理過程を間近で見ることができるのも魅力の一つです。
- 住所
176 Orchard Road, #01-53 / 54 / 55 / 56 The Centrepoint Food Street (from B1, far rear end ATMs – up escalator, シンガポール 238843 - 営業時間
11時30分~21時30分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Suki-Ya (All you can eat shabu shabu)
日本のしゃぶしゃぶ専門店で、シンガポール国内に複数店舗を展開しています。
Plaza Singapura店は、4階に位置し、広々とした店内で、家族連れやグループでの食事に適しています。
店内は、明るく清潔感のあるデザインが特徴で、カジュアルな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
主力メニューは、しゃぶしゃぶの食べ放題で、薄切りの肉類や新鮮な野菜を選び、好みのスープで煮込んで楽しむスタイルです。
スープの種類には、すき焼き風、白味噌、キムチ、トマトなどがあり、トッピングやソースも豊富です。
- 住所
68 Orchard Rd, #04-62, Plaza, シンガポール 238839 - 営業時間
11時30分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$30~40
CoCo ICHIBANYA
1978年に名古屋で創業された日本発のカレーチェーンで、世界中に店舗を展開しています。
Plaza Singapura店は、オーチャードロードの中心に位置し、アクセスも良好です。
店内は、シンプルで清潔感のあるデザインが特徴で、カジュアルな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
メニューは、カレーライスをベースに、トッピングやスパイスレベル、ライスの量などを自由にカスタマイズできるのが魅力です。
どれも日本の味を忠実に再現しています。
- 住所
68 Orchard Rd, #03-73, シンガポール 238839 - 営業時間
10時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
格安グルメ
Tha Siam Thai Kitchen
オーチャードロードのオーチャード・プラザ内に位置する、地元で人気のタイ料理店です。
本格的なタイの味を手頃な価格で楽しめると評判で、特にランチタイムには多くの人で賑わいます。
タイの家庭料理を中心に、多彩な料理が揃っています。 特に人気のメニューには、「バジルポークライス」や「トムヤムスープ」、「ガパオライス」などがあります。
これらの料理は、香辛料が効いた本格的な味わいで、タイ料理好きにはたまらない一品です。
ボリューム満点でコストパフォーマンスも良いため、学生やサラリーマンなど、幅広い層に支持されています。
- 住所
150 Orchard Rd, #04-20 Orchard Plaza, シンガポール 238841 - 営業時間
0時00分~7時30分、10時00分~0時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$10~20
Asian Food Mall
1996年にオープンしたフードコートで、アジア各国の人気料理を手軽に楽しめるスポットです。
ローカルの中華混ぜご飯やロースト料理、手作り麺、フィリピン料理のレチョンやタパキング、ミシュランガイド掲載のナシレマなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。
また、Shakey’s Pizza ParlourやTapa Kingなど、アジア各国で人気のファーストフードブランドも出店しており、幅広い選択肢を提供しています。
店内は、シンプルで清潔感のある作りで、買い物の合間に気軽に立ち寄れる雰囲気です。
- 住所
304 Orchard Road B1, #038 Lucky Plaza, シンガポール 238863 - 営業時間
7時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$1~10
Food Republic Wisma Atria
2005年にオープンしたFood Republic店舗で、23,000平方フィートの広さと約800席を誇ります。
2017年にリニューアルされ、シンガポール独立初期の懐かしい雰囲気をテーマにした内装が特徴です。
店内には、Ah Yen Traditional Fried Pork、Yu Zhong Bu Tong、Chinatown Tan’s TuTu Cakesなど、人気のフードステーションが揃っており、シンガポールの伝統的な味を楽しむことができます。
また、ハラール対応のFitra Hainanese Chicken Riceや、香港から進出したHok Kee Wonton Noodleなど、多彩な料理が提供されています。
店内は広々としており、買い物の合間にゆっくりと食事を楽しむことができます。
- 住所
04-02, #04-03 to 29 & #04-31 to 38 Wisma Atria, 435 Orchard Rd, シンガポール 238877 - 営業時間
10時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$10~20
Guzman y Gomez – Orchard Gateway
オーストラリア発のメキシカンファーストフードチェーンで、オーチャード・ゲートウェイ内に店舗を構えています。
メニューは、タコス、ブリトー、ケサディーヤなどのメキシコ料理を中心に、新鮮な素材を使用した料理が特徴です。
すべての料理は注文を受けてから調理され、グルテンフリーやハラール対応のオプションも提供されています。
また、毎日朝8時から10時30分までの間、朝食メニューも提供されており、忙しい朝にも利用しやすいです。
店内はカジュアルでモダンなデザインで、友人や家族との食事に適した雰囲気です。
- 住所
01-03 Orchard Gateway, Orchard Rd, 277, シンガポール 238858 - 営業時間
8時00分~22時30分 - 定休日
無し - 価格帯
$10~20
Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha
オーチャード・ロード近くに位置する「Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha」は、地元の人々に長年愛されている伝統的な肉骨茶(バクテー)専門店です。
店内はシンプルで清潔感があり、地元の常連客で賑わっています。
提供される肉骨茶は、豚肉の骨付き肉を香辛料とともに煮込んだスープで、特にそのスープの深い味わいが特徴です。
ご飯や揚げパンと一緒に楽しむのが一般的で、ボリューム満点な一品として人気があります。
- 住所
7 Keppel Rd, #01-05/07 PSA, シンガポール 089053 - 営業時間
7時00分~23時00分 - 定休日
月曜日 - 価格帯
$10~20
Yang Guo Fu Mala Tang @ Plaza Singapura
中国・重慶発祥の人気火鍋チェーンで、シンガポール国内に複数店舗を展開しています。
Plaza Singapura店は、地下1階に位置し、アクセスも良好です。店内は、シンプルで清潔感のあるデザインが特徴で、カジュアルな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
主力メニューは、「麻辣湯(マーラータン)」で、スパイシーで香り高いスープに、好みの具材を選んで煮込むスタイルが特徴です。
具材には、肉類、魚介類、野菜、豆腐などがあり、トッピングも豊富です。 辛さのレベルを調整できるため、辛いものが苦手な方でも楽しむことができます。
- 住所
68 Orchard Rd, #B2-52/54, シンガポール 238839 - 営業時間
11時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$10~20
その他
49 SEATS
2012年にシンガポールのクレータ・エイヤーで創業し、現在はオーチャードロードのThe Centrepoint内に店舗を構える人気のカジュアルダイニングレストランです。
店名の「49 SEATS」は、初期の店舗の席数に由来していますが、現在の店舗はそれ以上の広さを持ち、快適な空間で食事を楽しむことができます。
アジアと西洋のフュージョン料理が中心で、特に「トムヤムシーフードパスタ」が名物です。
この料理は、クリーミーでスパイシーなトムヤムソースが特徴で、多くの食通に愛されています。
他にも、「スモークダックアリオリオ」や「フィッシュ&チップスwithトムヤムソース」など、ユニークなメニューが揃っています。
また、ランチセットやハッピーアワーなど、お得なプロモーションも提供されています。
- 住所
176 Orchard Rd, #01 – 49, シンガポール 238843 - 営業時間
11時30分~2時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Five Guys Plaza Singapura
アメリカ・ワシントンD.C.発祥の人気ハンバーガーチェーンで、2019年12月16日にシンガポール・プラザ・シンガプーラに初上陸しました。
店内は、赤と白を基調としたシンプルで清潔感のあるデザインが特徴で、カジュアルな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
最大の特徴は、15種類以上の無料トッピングを自由に組み合わせて、自分好みのハンバーガーを作れる点です。
また、フライドポテトは手作りで、100%ピーナッツオイルで揚げられ、グルテンフリーかつビーガン対応です。
さらに、11種類のミックスインから選べるミルクシェイクも人気で、特に「ベーコン入り」などのユニークな組み合わせが話題です。
- 住所
01-32-25 Unit #01-32/33/34C/35 Plaza Singapura, シンガポール 238839 - 営業時間
11時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Bizen Wagyu & Salad Bar


岡山県産のA3ランク和牛を使用したステーキを提供するレストランで、Plaza Singapuraの3階に位置しています。
店内は、モダンで落ち着いた雰囲気が漂い、カジュアルながらも上質な空間が広がっています。
主力メニューは、20種類以上の和牛カットから選べるステーキで、価格はS$20.50~から提供されています。
また、メイン料理を注文すると、サラダバーが無制限で楽しめるのも魅力の一つです。
サラダバーには、新鮮な野菜やマキ寿司、スープ、アイスクリームなどが揃っており、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
- 住所
68 Orchard Rd, #03-65 Plaza, Singapore 238839 - 営業時間
月〜木 11時30分~15時00分、17時30分~22時00分
金〜日 11時30分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~40
カフェ
The Assembly Ground
シンガポールで人気のカジュアルダイニング&カフェで、特にローカルの若者やブランチ愛好者に親しまれています。
シンプルでスタイリッシュなインテリアが特徴で、広々とした店内は開放感があります。
提供されるメニューは、クラシックなパスタやピザ、ジューシーなバーガー、そしてボリューム満点の週末ブランチなど多彩で、特に「Assembly Burger」や「Rösti Benedict」が人気です。
また、エスプレッソはシンガポールのトップロースターから仕入れたブレンドを使用しており、コーヒー好きにもおすすめです。
- 住所
8 Grange Rd, #01-01, シンガポール 239695 - 営業時間
11時30分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
シンガポールに関する他の記事は、以下でまとめています。
参考にしてみて下さい!