シンガポールは東南アジアの南端に位置する都市国家で、面積は小さいものの世界有数の経済大国として知られています。
多民族国家であり、主に中国系、マレー系、インド系の人々が共存しているため、多文化が融合した独特の社会と文化が形成されています。
この多様性は食文化にも反映されており、屋台街(ホーカーセンター)では中華、マレー、インド料理などが手軽に楽しめるのが魅力です。
経済面では金融、貿易、物流のハブとして世界的に重要な役割を担い、国際企業のアジア拠点が多く集まっています。
また、政府の効率的な政策運営により治安が非常に良く、街は清潔で整備されています。
観光地としても人気が高く、マーライオンやマリーナベイ・サンズ、ガーデンズ・バイ・ザ・ベイといったランドマークが世界中の旅行者を惹きつけています。
コンパクトな国土ながら、都会的な利便性と豊かな自然が共存し、街歩きやショッピングも快適。
公共交通機関が発達しているため移動もスムーズで、短期間でも多彩な体験が可能です。
多様な文化が交わるシンガポールは、訪れる人に新鮮な刺激と安心感を与える特別な都市国家です。
今回の記事では、グルメに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を15箇所紹介していこうと思います!
限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。
では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、
- 今回は「グルメ」に焦点を置いて、15箇所紹介しています。
- 「インド料理」「アジア料理」「その他」に分けて、分かりやすくまとめています。
- シンガポールの中でも「リトルインディア」を対象地域としています。
シンガポールのリトルインディアに関する他の記事は、以下でまとめています。
参考にしてみて下さい!
インド料理
Muthu’s Curry
1969年に創業されたシンガポールの老舗インド料理レストランです。
この料理は、魚の頭を使ったスパイシーなカレーで、シンガポールの多文化的な食文化を象徴する一品です。
店内は広々としており、家族連れや大人数のグループにも対応可能です。また、チキン、マトン、野菜などのカレーや、ナン、ビリヤニといったサイドメニューも充実しています。
伝統的な味わいと現代的なサービスが融合した、シンガポールを代表するインド料理店の一つです。
- 住所
138 Race Course Rd, #01-01, シンガポール 218591 - 営業時間
10時30分~22時30分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Gayatri Restaurant
リトル・インディア地区に位置するインド料理レストランです。
特に「フィッシュヘッドカレー」が名物で、スパイスの効いた濃厚な味わいが特徴です。
また、バターチキンやチキンチェティナードなどのカレー料理も人気があります。
店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
サービスも丁寧で、スタッフの対応が良いと評判です。
- 住所
122 Race Course Rd, #01-01, シンガポール 218583 - 営業時間
11時00分~22時30分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
The Banana Leaf Apolo
リトル・インディア地区にあるインド料理レストランで、南インド料理を中心に多彩なメニューを提供しています。
特に「フィッシュヘッドカレー」が人気で、スパイスの効いた濃厚な味わいが特徴です。
店内はカジュアルな雰囲気で、赤いベンチシートやプラスチック製の椅子が特徴的です。
サービスは迅速で、スタッフの対応も親切です。
価格帯は手頃で、コストパフォーマンスの良さが評価されています。
- 住所
54 Race Course Rd, シンガポール 218564 - 営業時間
10時30分~22時30分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Tangra Chinese
リトル・インディアのRace Course Roadに位置する、1974年創業の老舗インド料理レストランです。
店名の通り、料理はバナナの葉の上に提供され、伝統的なスタイルで食事を楽しむことができます。
看板メニューの「フィッシュヘッドカレー」は、新鮮な魚とスパイスの効いたグレービーが絶妙にマッチし、多くの人々に愛されています。
また、バターチキンやチキンビンダルーなどのカレー料理も人気があります。
店内は広々としており、大人数のグループにも対応可能です。サービスは迅速で、スタッフの対応も良好です。
- 住所
28 Race Course Rd, シンガポール 218550 - 営業時間
11時00分~15時00分、17時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Mustard Singapore – Flavours of Bengal & Punjab
リトル・インディアのRace Course Roadに位置するベンガル料理とムガール料理を提供するレストランです。
このレストランは、コルカタ出身のDeepali Ray氏によって設立され、シンガポールで本格的なベンガル料理を楽しめる数少ない場所の一つです。
メニューには、イリッシュマーチ(ヒルサ魚のマスタードソース煮)やダーブチンギ(ココナッツで蒸したエビ)、ムグライビリヤニなど、ベンガル地方の伝統的な料理が揃っています。
また、ベジタリアン向けのメニューも豊富で、シュクト(苦瓜と野菜の煮込み)やチョラルダール(チャナ豆のカレー)などがあります。
店内は、インドの伝統的な装飾とモダンなデザインが融合したインテリアで、温かみのある雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
また、健康志向の調理法を取り入れており、エアフライヤーやスチーム調理を活用して、油分を控えた料理を提供しています。
- 住所
32 Race Course Rd, シンガポール 218552 - 営業時間
11時30分~15時00分、18時00分~22時45分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Dindigul Thalappakatti Restaurant
1957年にインドのタミル・ナードゥ州ディンディグルで創業された老舗のビリヤニ専門店です。
現在ではシンガポールを含む世界各地に店舗を展開しています。
シンガポール店では、香り高い「Mutton Biriyani」や「Paneer Butter Masala」など、本格的な南インド料理を提供しています。
特に、セーラガ・サンバ米を使用したビリヤニは、手間暇かけたスパイス使いとともに、多くのファンを魅了しています。
店内は清潔感があり、家族連れやグループでの利用にも適しています。
また、ハラール対応のメニューもあり、幅広い客層に対応しています。
スタッフの接客も丁寧で、快適な食事体験を提供しています。
- 住所
195 Kitchener Rd, シンガポール 208535 - 営業時間
11時00分~23時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Copper Chimney
インディアン・チャイニーズ料理と北インディア料理を融合させたユニークなメニューが特徴的なレストランです。
シンガポールのリトル・インディア地区に位置し、モダンで落ち着いた雰囲気が漂う店内は、食事を楽しむのに最適な空間です。
料理には、北インディア料理の定番「アチャリ・チキン・ティッカ」や「アチャリ・パニール」などが並び、どれも香り高いスパイスが効いていて、食欲をそそります。
特におすすめなのは、「アチャリ・チキン・ティッカ」で、インディアン・ピクルスのスパイシーな風味がチキンに染み込み、グリルで焼き上げられたジューシーな肉質が楽しめます。
また、ベジタリアン向けの「アチャリ・パニール」もあり、インディアン・チーズであるパニールをピリッとしたスパイスで味付けし、豊かな味わいを楽しむことができます。
- 住所
100 Syed Alwi Rd, シンガポール 207676 - 営業時間
11時30分~0時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Kailash Parbat Restaurant


インディアン・ベジタリアン料理の名店で、シンガポールのリトル・インディア地区に位置しています。
インドのムンバイ発祥のこのレストランは、1960年に創業され、現在では世界中に店舗を構えるまでに成長しています。
店内はモダンで洗練された雰囲気で、インディアン文化が感じられる装飾が施されています。おすすめ料理は、南インディア料理の定番「ドーサ」や「イドリ」に加え、北インディアの名物「チーズ・パヴ・バジ」が特に人気です。
チーズ・パヴ・バジは、スパイシーなポテトカレーをトーストしたバター入りパンとともに楽しむムンバイのストリートフードです。
さらに、北インディア風の「パニール・ティッカ」や、「チョレ・バトゥレ」なども提供されており、インディアン・ベジタリアン料理の多様な魅力を堪能できます。
- 住所
93 Syed Alwi Rd, シンガポール 207669 - 営業時間
11時30分~23時15分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
アジア料理
Seiwaa Okonomiyaki & Teppanyaki Restaurant


リトル・インディア地区に位置する、日本の大阪スタイルのお好み焼きと鉄板焼きを提供するレストランです。
このレストランの特徴は、テーブルに設置された鉄板で自分自身でお好み焼きを調理できる「DIYスタイル」であり、食事をエンターテインメントとして楽しむことができます。
メニューには、定番のお好み焼きや、豚肉とキャベツを卵で包んだ「とん平焼き」、さらには関東地方で人気の「もんじゃ焼き」などがあり、バラエティ豊かな日本の鉄板料理を堪能できます。
特に、シーフードもんじゃは、イカやエビ、明太子、チーズなどのトッピングを加えて楽しむことができ、訪れる価値があります。
- 住所
72 Dunlop St, シンガポール 209400 - 営業時間
11時00分~15時00分、17時00分~23時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$30~40
Dim Sum Haus Sg @ Jalan Besar
ジャラン・ベサールに位置する、香港スタイルの点心を提供するレストランです。
メニューには、トリュフ入り焼売、ハーガオ(エビ蒸し餃子)、チャーシューバオ(蜜汁叉焼包)、XOソース入り大根餅など、多彩な点心が揃っています。
特に、トリュフ焼売は香り高く、ジューシーな味わいが特徴です。店内はカジュアルで清潔感があり、エアコン完備の快適な空間です。
テーブル間の距離がやや近いため、混雑時には賑やかな雰囲気となります。
- 住所
57 Jln Besar, シンガポール 208809 - 営業時間
9時30分~20時30分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Sum Dim Sum
点心を専門とするモダンな中華レストランで、見た目にも美しい料理が並ぶのが特徴です。
おすすめメニューには、パンダン風味のカスタードが入った「クリスピーポークバン」や、黄金色に輝く「カスタードバン」があります。
これらはサクサクした皮の中に濃厚なカスタードが詰まっており、食感のコントラストが楽しい一品です。
また、「シュウマイ」や「ハーガオ(エビ蒸し餃子)」などの定番の点心もありますが、特に「フカヒレスープ」はコク深い味わいで、点心と一緒に楽しむのにぴったりです。
その他、伝統的な「蒸しご飯」や「コンジー(お粥)」も提供されており、ヘルシーで軽い食事としても楽しめます。
店内の落ち着いた雰囲気と、手作りの点心が食文化を感じさせます。
- 住所
161 Jln Besar, Singapore 208876 - 営業時間
11時30分~0時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Black Pepper Multicuisine Restaurant Singapore
リトルインディア地区に位置し、多様なアジア料理を提供するレストランです。
インド料理を中心に、中華や東南アジアの風味を取り入れたメニューが特徴です。
特に「Chicken Pepper Fry」や「Mutton Pepper Roast」など、黒胡椒を効かせたスパイシーな料理が人気です。
また、ベジタリアン向けの「Paneer Tikka」や「Gobi 65」なども豊富に取り揃えています。
店内はモダンなデザインでありながら、伝統的な要素も感じられる落ち着いた雰囲気です。
家族連れや友人同士での食事に適した空間となっており、スタッフの丁寧なサービスも好評です。
- 住所
326, 328 Serangoon Rd, Singapore 218112 - 営業時間
11時00分~23時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
Restaurant PeraMakan @ Owen Road


オーウェン・ロードに位置するペラナカン(ニョニャ)料理専門店で、伝統的なマレー・中国融合の料理を提供しています。
店内は温かみのあるインテリアで、居心地の良い雰囲気が漂っています。
料理は、ペラナカンの代表的なメニューを中心に、多彩な一品料理が揃っています。
特に「アヤム・ブア・ケルカ」や「ビーフ・レンダン」が評判で、深い味わいが特徴です。
また、青いピラフ(ブルー・ピラフ)やデザートのチンドルも人気があります。
サービスはフレンドリーで、スタッフの対応も丁寧です。
価格はやや高めですが、品質と味を考慮すれば納得のいく内容です。
- 住所
119 Owen Rd, シンガポール 218924 - 営業時間
11時30分~15時00分、17時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
$20~30
その他
Brunches Cafe
シンガポールで人気のあるカフェで、ゆったりとした雰囲気の中で美味しいブランチを楽しめます。
オシャレなインテリアと、カジュアルで心地よい空間が特徴です。メニューは、エッグベネディクトやフレンチトーストなど、アメリカンスタイルのブランチメニューが中心。
特に「アボカドトースト」や「ブレックファストバーガー」など、ヘルシーでボリューム満点な料理が多く、朝食やランチにぴったりです。
ドリンクには、フレッシュジュースやスムージー、ラテなどもあり、食事とともに楽しめます。
- 住所
96 Rangoon Rd, シンガポール 218381 - 営業時間
11時00分~22時00分 - 定休日
火曜日 - 価格帯
$20~30
Chimichanga Little India
リトル・インディア地区に位置する、メキシコ料理を提供するレストランです。
このレストランは、タコス、ケサディーヤ、チミチャンガなどの定番メキシコ料理を提供しており、特にマルガリータやモヒートなどのカクテルが人気です。
メニューには、アンチョビーフやチポトレチキンを使用したナチョスや、ジューシーなチキンを包んだケサディーヤ、柔らかいトルティーヤで包んだタコスなどがあり、どれも本格的な味わいです。
また、ドリンクメニューも充実しており、特にマルガリータやモヒートは爽やかで、料理との相性も抜群です。
- 住所
36 Dunlop St, シンガポール 209364 - 営業時間
10時00分~15時00分、17時30分~22時30分 - 定休日
日曜日 - 価格帯
$20~30
シンガポールに関する他の記事は、以下でまとめています。
参考にしてみて下さい!