【釜山】西面(ソミョン) の絶品グルメ6選！人気・おすすめの韓国料理から格安レストランまで

韓国第2の都市・釜山（プサン）は、美しい海と活気ある市場、そして温かい人々が魅力の港町。

ソウルとはひと味違う、どこか素朴でローカルな雰囲気が漂うこの街は、日常の喧騒から少し離れてリフレッシュしたい時にぴったりの旅先です。

海雲台（ヘウンデ）ビーチでは、波音をBGMにのんびり過ごせるカフェ巡りを楽しみ、チャガルチ市場では新鮮な海鮮をその場で調理してもらって味わう贅沢を。

カラフルな街並みが広がる甘川文化村（カムチョンムナマウル）では、坂道を歩きながら写真映えする景色とアートを楽しめます。

都会的な雰囲気も感じられるセンタムシティでは、ショッピングやスパで自分へのご褒美を。

釜山は、美味しい・楽しい・癒されるがギュッと詰まった、“次の韓国旅行”に選びたくなる場所。

忙しい毎日に疲れたあなたの心を、優しくほどいてくれるはずです。

今回の記事では、グルメに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を6箇所紹介していこうと思います！

限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。

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では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、

• 今回は「グルメ」に焦点を置いて、6箇所紹介しています。
• 釜山の中でも「西面(ソミョン)」を対象地域としています。

グルメ

ホンソチョッパル（홍소족발）

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西面と南浦洞にチェーン展開する豚足（チョッパル）専門店です。

TripadvisorやSiksinなどでは「弾力のある食感」「薬膳材入りでヘルシー」「冷菜にも対応」と評価されており、「基本の温製が特に柔らかく美味しい」「冷麺や冷菜とのセットが好評」との声が多数あります。

店内はモダンでテーブル席と個室があり、夜の集まりや大人数利用にも向いています。

オン熱板付きのテーブルやセルフバーカウンターもあり、自分好みに楽しめる点も高評価です。

思味軒 (サミホン)

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釜山で評判の韓定食専門店で、伝統的な韓国料理を美しく盛り付けたコースが特徴です。

旬の食材を使った数種類の前菜や煮物、焼き物が繊細に提供され、味はもちろん見た目の美しさにもこだわっています。

味付けは優しくバランスが良く、どの料理も素材の良さが活きています。

店内は韓国の伝統的な雰囲気を意識した落ち着いたインテリアで、ゆったりと食事を楽しめる静かな空間です。

記念日や接待、家族の集まりに適した高級感があり、サービスも丁寧です。

釜山で本格的な韓国料理の奥深さを味わいたい方に特におすすめの店です。

ウィシク1ボンガ（외식1번가부산본점）

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釜山の中心地に位置する大型レストランで、韓国の多彩な家庭料理や居酒屋メニューが揃っています。

カジュアルで広々とした店内は、友人同士や家族連れで賑わい活気にあふれています。

メニューは焼肉、チゲ、海鮮料理、麺類など幅広く、特に韓国風の居酒屋料理が人気です。

価格は比較的手頃で、気軽に本格的な韓国料理を楽しめるのが魅力。

地元の会社員や観光客に支持されており、週末は特に賑わいます。

韓国料理の多様性を体験したい方におすすめの便利なスポットです。

マッチャンドゥル王ソグムクイ 西面店（맛찬들왕소금구이）

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西面の人気焼肉店で、特に塩焼き（ソグムクイ）スタイルの焼肉が評判です。

炭火で焼き上げる肉は、韓国産の良質な豚肉や牛肉が使われており、シンプルな塩味が素材の旨みを引き立てます。

店内はモダンで清潔感があり、広々としたテーブル席が中心なので、グループや家族連れでもゆったりと食事が楽しめます。

ビールや韓国焼酎との相性が良く、食事の時間がより豊かになります。

西面の繁華街に位置しているため、仕事帰りのサラリーマンや若者に特に人気があります。

素材本来の味を楽しみたい方に向いている落ち着いた雰囲気の焼肉店です。

꽃살집전포점

西面の人気エリア、特に若者が集まる全浦洞に位置する焼肉店です。

名前の「꽃살」は韓国語で「花肉」、つまり脂身と赤身が絶妙に混ざった上質な牛肉を意味しており、その名の通り厳選された肉質が自慢です。

店内はモダンで清潔感があり、照明やインテリアは落ち着いた雰囲気を演出しています。

炭火でじっくりと焼き上げる焼肉は香ばしく、肉本来の甘みと旨味が引き立ちます。

特に花肉やカルビが人気で、焼き加減のサポートもスタッフが丁寧にしてくれるので、初心者でも安心です。

サイドメニューのナムルやキムチも自家製で、肉との相性が抜群です。

友人同士の食事やデート、家族での利用にも適した使い勝手の良い焼肉店です。

西面屋台通り

西面に位置する「西面屋台通り」は、地元の人から観光客まで幅広く愛される屋台の集まる活気あるスポットです。

夜になると無数の屋台が軒を連ね、韓国の伝統的な屋台料理や軽食、ドリンクが楽しめます。

代表的なメニューはトッポッキ（甘辛い餅料理）、オムク（魚のすり身の揚げ物）、チヂミやおでんなどで、どれもリーズナブルながら味は本格的です。

屋台ごとに個性があり、店主と会話しながら気軽に食べ歩きできるのが魅力です。

インテリアは簡素ながら、活気と人情味あふれる雰囲気が印象的で、地元の夜の文化を体感できる場所としてもおすすめです。

若者から家族連れまで、誰でも楽しめる夜のグルメ散策スポットです。