【2025】ローマの絶品パスタグルメ53選!〜おすすめ・人気の三大パスタレストラン特集〜

古代と現代が溶け合う時間旅行のような街です。

一歩街に足を踏み入れると、石畳の道や古い建物の息づかいが、過去の物語をそっと耳元で語りかけてくるよう。

街全体が美術館のように芸術と歴史に彩られている一方で、そこに暮らす人々の日常が自然に息づいており、肩の力を抜いて自分のペースで街を感じることができます。

ローマを歩くことは、単なる観光ではなく、自分自身の感性を解放する体験そのものです。

ローマの街には感覚を刺激する楽しみがあふれています。

街角から漂うパンやエスプレッソの香り、石造りの建物が見せる光と影のコントラスト、笑い声や話し声の響き、五感がフルに刺激される体験は、言葉にできないほどのワクワクをもたらします。

旅の終わりには、「自分らしく過ごすことの楽しさ」を改めて実感できるでしょう。

ローマはただの観光都市ではなく、自分を少し自由にして、日常を離れて新しい自分に出会える街です。

歴史の重み、文化の豊かさ、人々の温かさが重なり合い、訪れた人の心に深く刻まれる、そんな魅力が詰まった場所。

肩の力を抜いて歩けば、きっと「もう一度ここに戻ってきたい」と思うはずです。

今回の記事では、パスタに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を53箇所紹介していこうと思います!

限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。


では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、

  • 今回は「パスタ」に焦点を置いて、53箇所紹介しています。
  • 中心部」「旧市街」「スペイン広場周辺」「バチカン市国周辺」に分けて、分かりやすくまとめています。
  • ローマ」全体を対象地域としています。

Antica Pesa

石畳を歩いて、夕暮れが柔らかく教会の鐘の音を響かせるころ、Antica Pesa に足を伸ばすと、「ここで過ごすひととき」の重みを感じます。

Via Garibaldi の通り沿いにあるこの店は、1922年に Panella 家が始め、4 世代にわたってローマの料理と文化を伝えてきた場所です。

名前の Antica Pesa(古い秤)は、かつてここが穀物や小麦の税を徴収する秤を置いた場所だった歴史に由来しており、その背景を知ると、料理の一品一品に宿るローマの「日常」や「記憶」がより鮮やかに感じられます。

店内には絵画を施された壁や暖炉のあるサロンがあり、外の賑やかなトラステヴェレとは違う落ち着いた時間が流れていて、ディナーとして訪れるのにふさわしい雰囲気です。

料理は古典的なローマのプリモ、セコンドを、季節の素材で丁寧に仕立て直しており、過度な装飾はないけれど、味わい深く、ワインセラーのセレクションも豊かなため、ひと皿ひと皿をゆっくり味わいたくなります。

  • 住所
    Via Garibaldi, 18, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    19時30分~23時00分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €30~50

Come ‘na Vorta Pasta e Vino Osteria – Trastevere

トラステヴェレ地区に位置し、観光地から少し離れた場所にありますが、その分、地元の人々との交流を楽しむことができます。

ローマの伝統的な家庭料理を提供するオステリアです。

特に「アマトリチャーナ」や「カルボナーラ」などのパスタ料理が評判で、手作りのパスタと新鮮な素材を使用しています。

また、地元のワインや自家製のリモンチェッロなど、イタリアらしいドリンクも豊富に取り揃えています。

店内は温かみのある木製の家具と、ローマの伝統的な装飾が施されています。

壁には地元のアート作品が飾られ、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

外にはテラス席もあり、トラステヴェレの街並みを眺めながら食事をすることができます。

  • 住所
    Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Al Gallinaccio

トレビの泉近くに位置する、伝統的なローマ料理を提供する老舗のトラットリアです。

店内はクラシックで落ち着いた雰囲気が漂い、白いテーブルクロスが施されたテーブルが並び、まるで昔ながらのローマの家庭に招かれたかのような温かみを感じさせます。

ローマの伝統的なレシピを忠実に再現しており、「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」、「グリーチャ」などのパスタが人気です。

特に「カルボナーラ」は、濃厚でクリーミーなソースとアルデンテのパスタが絶妙に絡み、地元の人々にも愛されています。

店内にはワインセラーもあり、イタリア各地の厳選されたワインを取り揃えています。

料理との相性を考慮したワインの提案もあり、食事の楽しみを一層引き立てています。

  • 住所
    Vicolo del Gallinaccio, 6, 00187 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時00分、18時00分~22時00分
  • 定休日
    月曜日
  • 価格帯
    €20~30

Antica Bohéme

エスクイリーノ地区に位置する、1897年創業の歴史あるトラットリアです。

店名は、プッチーニのオペラ『ラ・ボエーム』に由来しており、クラシックな内装と落ち着いた雰囲気が特徴です。

店内にはアーチ型の天井や木製の家具が配され、まるで時が止まったかのような空間が広がっています。

料理は、ローマの伝統的なレシピを忠実に再現しており、「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」、「グリーチャ」などのパスタが人気です。

特に「グリーチャ」は、ローマ名物のチコリを使ったシンプルながら深い味わいの一品で、多くの客に愛されています。

  • 住所
    Via Napoli, 4, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時00分、18時00分~22時30分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €20~30

Trattoria Cecio

エスクイリーノ地区に位置する「Trattoria Cecio」は、地元の人々に愛される伝統的なローマ料理のレストランです。

店内はシンプルで温かみのある雰囲気が漂い、家庭的なサービスが特徴です。

料理は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのローマの定番パスタから、オックステールの煮込み(コーダ・アッラ・ヴァッキナーラ)まで、多彩なメニューが揃っています。

特にトリュフフェットチーネやゴルゴンゾーラのリガトーニなど、トリュフを使った料理が人気です。

デザートには、ティラミスや自家製のリモンチェッロがあり、食後のひとときを楽しめます。

  • 住所
    Via Principe Amedeo, 104, 00185 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~14時45分、18時00分~22時45分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Mimi e Coco Trast

地元の人々と観光客に愛されるワインバー兼レストランです。

18世紀の建物を活かした店内は、温かみのある照明とクラシックなインテリアが特徴で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

料理は、ローマの伝統的な味を大切にしつつ、現代的なアレンジが加えられています。

特に「カルボナーラ」や「カチョエペペ」などのパスタ料理が人気で、手作りのタリオリーニやリゾットも好評です。

また、ベジタリアン向けのメニューや、地元の食材を活かした一品料理も豊富に取り揃えられています。

  • 住所
    Via della Scala, 1, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    17時00分~0時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

La Cabana

1976年の創業以来、地元の人々に愛され続けている伝統的なローマ料理のレストランです。

店内は温かみのある雰囲気で、赤いチェアと白いテーブルクロスが特徴的です。

アットホームな空間で、家庭的なサービスが提供されています。

メニューは、カルボナーラやアマトリチャーナなどのローマの定番パスタから、シーフードや肉料理まで多彩な料理が揃っています。

特に、トリュフを使った料理や新鮮な魚介類の料理が好評です。

デザートには、ティラミスや自家製のリモンチェッロがあり、食後のひとときを楽しめます。

  • 住所
    Via del Mancino, 7-9, 00187 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    月〜土 12時00分~15時00分、19時00分~22時00分
    日 12時00分~15時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

La Taverna dei Fori Imperiali

モンティ地区に位置する、家族経営の伝統的なローマ料理のレストランです。

創業から20年以上が経ち、地元の人々や観光客に愛され続けています。

グリチア、カチョ・エ・ペペなどのローマの定番パスタに加え、シチリア風の影響を受けた料理もあります。

例えば、トリュフを使ったカチョ・エ・ペペや、ブルッタ・ラヴィオリ、そら豆、アーティチョーク、エンドウ豆を使ったカルボナーラなどがあります。

これらの料理は、ローマ、ウンブリア、南イタリアの料理が融合したものです。

壁にはローマの風景や歴史的な写真が飾られ、ローマの歴史と文化を感じさせます。

  • 住所
    Via della Madonna dei Monti, 9, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~15時00分、19時30分~22時30分
  • 定休日
    火曜日
  • 価格帯
    €20~40

Pasqualino Al Colosseo dal 1956- Trattoria Romana

モンティ地区に位置する、創業1956年の歴史あるトラットリアです。

コロッセオから徒歩圏内にあり、観光客にも地元の人々にも親しまれています。

店内は、温かみのある木製の家具と、ローマの伝統を感じさせる装飾が施され、落ち着いた雰囲気が漂っています。

スタッフはフレンドリーで、家庭的なサービスが提供されています。

メニューには、カルボナーラやアマトリチャーナなどのローマの定番パスタに加え、オッソブッコやティラミスなどの肉料理やデザートも豊富に揃っています。

特に、ボリューム満点で新鮮な食材を使用した料理が評判です。

  • 住所
    Via dei SS. Quattro, 66, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    9時00分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Ristorante Il Fellini-Tradizione in Cucina-

映画監督フェデリコ・フェリーニの作品にインスパイアされたレストランです。

店内は、フェリーニ映画のポスターや写真で装飾され、映画ファンにも楽しめる雰囲気です。

天井はレンガ造りのアーチ型で、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。

料理は、新鮮なシーフードや地元の食材を使用したメニューが揃っており、特にトリュフを使ったパスタが人気です。

また、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションもあり、幅広いニーズに対応しています。

ワインリストも充実しており、イタリア各地のワインを楽しむことができます。

  • 住所
    Via Sicilia, 150, 00187 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~15時00分、18時00分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~40

Vattani Elegant Italian Restaurant & Cocktail Bar

ヴァイア・デル・ヴィミナーレに位置する、洗練された雰囲気のイタリアンレストランです。

店内は、シックでモダンなデザインが施され、落ち着いた照明と心地よい音楽が流れる中で、上質な食事を楽しむことができます。

料理は、伝統的なイタリアンをベースにした創作料理が特徴で、新鮮な食材を使用したメニューが揃っています。

例えば、エッグプラントのラビオリやニョッキなどのパスタ料理は、シンプルでありながらも深い味わいが特徴です。

また、シーフードや肉料理も豊富で、どれも手間ひまかけて作られており、食材の旨味が引き立っています。

  • 住所
    Via del Viminale, 2, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~23時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Iari The Vino

コロッセオ近くに位置する、イタリアンレストランです。

店内は、温かみのある照明と落ち着いた雰囲気が漂い、リラックスした時間を過ごすことができます。

外にはテラス席もあり、ローマの街並みを楽しみながら食事をすることができます。

イタリアンをベースにした創作料理が特徴で、地元の新鮮な食材を使用したメニューが揃っています。

例えば、「トンナレッリ・アラ・カルボナーラ」や「ラヴィオリ」などのパスタ料理は、シンプルでありながらも深い味わいが特徴です。

また、「フリットゥーラ・ディ・カラマリ・エ・ガンベリ」や「カルパッチョ・ディ・ポルポ」などの前菜も人気で、どれも手間ひまかけて作られており、食材の旨味が引き立っています。

  • 住所
    Via Frangipane, 27, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Taverna dei migliori

地元の人々に愛される伝統的なイタリアンレストランです。

店内は温かみのある装飾が施され、アットホームな雰囲気が漂っています。

料理は、ローマの伝統的な味を大切にしつつ、現代的なアプローチも取り入れています。

特に、スパゲッティ・カルボナーラやラザニアなどのパスタ料理が評判で、地元の食材を活かしたメニューが豊富です。

デザートには、手作りのティラミスが人気で、クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。

また、リモンチェッロや自家製ワインなど、料理との相性を考えたドリンクメニューも充実しています。

  • 住所
    Viale Manzoni, 107, 00185 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~23時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Trattoria Dell’Omo

テルミニ駅近くの静かな通りにひっそりと佇む、地元の人々に愛され続ける老舗のトラットリアです。

店内は、温かみのある木製の家具と黄色い壁が特徴で、まるで家庭の食卓に招かれたような親しみやすい雰囲気が漂っています。

メニューは、手書きのものが多く、長年の歴史を感じさせます。

ローマの伝統的な家庭料理が中心で、特に「カルボナーラ」や「カチョ・エ・ペペ」などのパスタ料理が評判です。

新鮮な食材を使用し、シンプルながらも深い味わいが特徴です。

また、「ティラミス」や「パンナコッタ」などのデザートも人気で、食後のひとときを楽しむことができます。

  • 住所
    Via Vicenza, 18, 00185 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    19時30分~22時30分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €20~30

Nerone

家庭的な雰囲気と温かいサービスが魅力のレストランです。

店内はシンプルで落ち着いたデザインが施され、リラックスした食事の時間を楽しむことができます。

イタリアの伝統的な料理を提供しており、特に新鮮なシーフードやパスタ料理が人気です。

スタッフはフレンドリーで、訪れる客を温かく迎えてくれます。

一部のスタッフは英語やスペイン語、タガログ語にも対応しており、言語の壁を感じることなく食事を楽しむことができます。

  • 住所
    Via del Viminale, 7A, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    16時30分~22時00分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €20~30

Trattoria Sapori Di Casa

サン・ロレンツォ地区に位置する、家庭的な雰囲気のイタリアンレストランです。

店内はアットホームで、木の温もりを感じるインテリアが特徴です。

テーブルにはチェック柄のクロスが敷かれ、まるで家にいるかのようなリラックスした気分で食事を楽しむことができます。

料理は、伝統的なローマ料理をベースにしたメニューが豊富で、特に「ラザニア」や「ニョッキ」などの手作りパスタが人気です。

新鮮な食材を使用し、シンプルながらも深い味わいが特徴です。

  • 住所
    Viale dell’Università, 17, 00185 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時30分、19時00分~0時00分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €20~30

La Taverna Dei Monti

地元の人々に愛される伝統的なイタリアンレストランです。

店内は、温かみのある木製の家具と落ち着いた色調の壁が特徴で、アットホームな雰囲気が漂っています。

テーブルにはクロスが敷かれ、まるで家庭の食卓に招かれたような親しみやすさを感じさせます。

ローマの伝統的な家庭料理を中心に、季節ごとの特別メニューも提供されています。

特に「カルボナーラ」や「カチョ・エ・ペペ」などのパスタ料理が評判で、シンプルながらも素材の味を活かした深い味わいが特徴です。

  • 住所
    Via del Boschetto, 41, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時00分、18時00分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Impiccetta

トラステヴェレ地区の中心部に位置する人気のレストランで、特にトンナレッリ(四角い断面のパスタ)を使用した料理が評判です。

店内は広々としており、5つの部屋が用意されています。外のテラス席では、石畳の通りを眺めながら食事を楽しむことができます。

スタッフは常に笑顔で迎えてくれ、温かいサービスが特徴です。

料理は、カルボナーラやアマトリチャーナ、サルティンボッカなど、ローマの伝統的な料理が中心です。

特に、トンナレッリを使用した料理は、他の店では味わえない独特の食感と風味が楽しめます。

  • 住所
    Via dei Fienaroli, 7, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~15時00分、19時00分~23時00分
  • 定休日
    月曜日
  • 価格帯
    €20~30

Tonnarello | Paglia

トスコロ地区に位置するイタリアンレストランで、家庭的な雰囲気と手頃な価格で知られています。

店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で、地元の人々にも親しまれています。

パスタを中心に、エッグプラントのフランやシュリンプサラダ、ブルスケッタなどの前菜が人気です。

メインディッシュも豊富で、フライドチキンや魚料理などが楽しめます。

ドリンクメニューも充実しており、手頃な価格でワインやビールを楽しむことができます。

特に、地元のワインを取り揃えており、料理との相性も抜群です。

  • 住所
    V. della Paglia, 1/2/3, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    11時30分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Nannarella

トラステヴェレ地区にある伝統的なイタリアンレストランで、地元の人々にも愛されるお店です。

カジュアルでありながらも落ち着いた雰囲気が漂い、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれています。

ローマの伝統的な家庭料理を中心に、多彩なメニューが揃っています。

特に「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」などのパスタ料理が評判で、シンプルながらも素材の味を活かした深い味わいが特徴です。

また、「ティラミス」や「カンノーロ」などの手作りデザートも人気で、食後のひとときを楽しむことができます。

  • 住所
    Piazza di S. Calisto, 7/a, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    11時30分~23時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Checco Er Carettiere

トラステヴェレ地区にある伝統的なローマ料理を提供するレストランで、三世代にわたる歴史を持っています。

店内は温かみのある木材を基調としたインテリアで、家庭的な雰囲気が漂っています。

特に、内庭席は静かで落ち着いた雰囲気があり、食事を楽しむのに最適な場所です。

カルボナーラやアマトリチャーナ、カチョ・エ・ペペなど、ローマの定番料理が中心です。

特に、ボンボローニ・アラ・アマトリチャーナやインピチェッタ・パスタなど、ユニークなメニューも人気です。

また、手作りのパスタや新鮮な季節の野菜を使用した料理が特徴です。

  • 住所
    Via Benedetta, 10, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~14時30分、19時00分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €30~40

Taverna Trilussa

トラステヴェレ地区の中心部に位置する人気のレストランで、特にトンナレッリ(四角い断面のパスタ)を使用した料理が評判です。

店内は広々としており、外のテラス席では石畳の通りを眺めながら食事を楽しむことができます。

スタッフは常に笑顔で迎えてくれ、温かいサービスが特徴です。

カルボナーラやアマトリチャーナ、サルティンボッカなど、ローマの伝統的な料理が中心です。

特に、トンナレッリを使用した料理は、他の店では味わえない独特の食感と風味が楽しめます。

また、フライドチキンや魚料理などの一品料理もあり、バラエティ豊かなラインナップが魅力です。

  • 住所
    Via del Politeama, 23/25, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    19時00分~23時00分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €30~60

Tiberino Ristorante

1936年に創業された家族経営のレストランで、現在は3代目が運営しています。

店内は、木の梁が特徴的な温かみのある空間で、テラス席からはティベリス川を望むことができます。

特に「Ponte Quattro Capi」や「Piazza S. Bartolomeo」に面した席では、ローマの風情を感じながら食事を楽しむことができます。

ローマの伝統的なパスタ料理を中心に、地元の食材を活かしたメニューが揃っています。

特に「Ravioli alla Gricia」は、アマトリチャーナの前身とも言える料理で、ローマの牧羊民の歴史を感じさせます。

また、「Uovo Barzotto」は、半熟卵にペコリーノチーズのクリーム、カリカリのグアンチャーレ(豚のほほ肉)を合わせた一品で、訪れる客から「素晴らしい」「美味しい」と評されています。

  • 住所
    V. di Ponte Quattro Capi, 18, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    月 10時00分~22時30分
    火水 9時00分~19時00分
    木金 9時00分~22時30分
    土 12時00分~22時30分
    日 12時00分~18時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~40

Ai Tre Scalini

1895年創業の歴史あるワインバーで、地元の人々に愛され続けている名店です。

店内はクラシックなイタリアンスタイルで、木製の家具と白いテーブルクロスが温かみのある雰囲気を醸し出しています。

壁にはワインボトルが並べられ、家庭的で居心地の良い空間が広がっています。

また、店内の雰囲気は落ち着いており、デートや友人との食事に最適な場所です。

ローマ伝統の料理が中心で、特に「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」などのパスタ料理が人気です。

また、「トリュフ入りサラミ」や「リコッタとトリュフ蜂蜜」などの小皿料理も評判で、ワインとの相性も抜群です。

ドリンクメニューには、イタリア各地のワインが揃っており、料理との相性を楽しむことができます。

  • 住所
    Via Panisperna, 251, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Taverna 51

トラステヴェレ地区に位置する、1951年創業の歴史あるレストランです。

店内は、木製の家具と温かみのある照明が特徴的で、居心地の良い雰囲気が広がっています。

特に、カウンター席からは、料理人が手際よく料理を仕上げる様子を間近で見ることができます。

メニューは、ローマ伝統の料理が中心で、カルボナーラやアマトリチャーナ、グリチアなどのパスタ料理が人気です。

また、「トリュフ入りサラミ」や「リコッタとトリュフ蜂蜜」などの小皿料理も評判で、ワインとの相性も抜群です。

  • 住所
    Via della Lungaretta, 85, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Felice a Testaccio | ROMA

ローマの伝統的な料理を楽しめる名店で、1936年の創業以来、地元の人々に愛され続けています。

特に「トンナレッリ・カチョ・エ・ペペ」は絶品で、スタッフが目の前で仕上げてくれる演出も魅力の一つです。

ローマの定番メニューが豊富に揃っており、例えば「ブカティーニ・アラ・マトリチャーナ」や「カルボナーラ」などがあります。

また、季節ごとの特別メニューも楽しめるので、訪れる度に新しい味に出会えます。

店内は、クラシックなローマの雰囲気を残しつつ、モダンなデザインが取り入れられています。

白いテーブルクロスと黒と白のチェック柄の床が特徴的で、落ち着いた中にも活気を感じさせる空間です。

  • 住所
    Via Mastro Giorgio, 29, 00153 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~15時30分、19時00分~23時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~40

Colline Emiliane

トレビの泉から徒歩約5分の場所に位置する「Colline Emiliane」は、エミリア=ロマーニャ州の伝統料理を提供する老舗のレストランです。

1960年代から続くこの店は、地元の人々や観光客に愛され続けています。

店内はシンプルで温かみのある雰囲気が漂い、手作りのパスタが特徴です。

特に「トルテッリーニ・ディ・ズッカ(かぼちゃのトルテッリーニ)」や「ラグー・アッラ・ボロネーゼ」などのパスタ料理が評判です。

また、店内の一角ではシェフが手作りのパスタを作る様子を見ることができ、その技術に感心すること間違いなしです。

デザートも充実しており、「ティラミス」や「セミフレッド」などが人気です。

  • 住所
    Via degli Avignonesi, 22, 00187 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時45分~14時45分、19時30分~22時45分
  • 定休日
    日月
  • 価格帯
    €20~30

Hostaria al Boschetto

モンティ地区に位置する、40年以上の歴史を持つ家族経営のレストランです。

この地区は、古代ローマ時代から続く伝統的な雰囲気を色濃く残しており、ローマ料理を楽しむには最適な場所です。

ローマ伝統の味を忠実に再現しており、「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」などの定番メニューが人気です。

また、季節ごとの特別メニューも楽しめるので、訪れる度に新しい味に出会えます。

ドリンクメニューでは、地元のワインが中心に取り揃えられており、料理との相性を考慮した選択肢が豊富です。

  • 住所
    Via del Boschetto, 30, 00184 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時00分、18時00分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Trattoria Monti

エスクイリーノ地区に位置する、1976年創業の伝統的なトラットリアです。

テルミニ駅から徒歩圏内とアクセスも良好で、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれています。

店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、赤いカーテンがアクセントとなり、居心地の良い空間が広がっています。

ローマ伝統の味を大切にしつつ、現代的なアレンジも加えられています。

特に「カルボナーラ」は評判で、トリュフを使ったバリエーションも人気です。

また、「オッソブーコ」や「ヴォンゴレ(アサリのスパゲッティ)」などもおすすめです。

  • 住所
    Via di S. Vito, 13, 00185 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    13時00分~14時45分、20時00分~22時45分
  • 定休日
    日月
  • 価格帯
    €20~30

Trattoria Sora Lella

ティベリーナ島に位置する、1959年創業の歴史あるトラットリアです。

創業者はイタリアの女優エレナ・ファブリツィ(通称ソラ・レッラ)で、彼女の名を冠したこの店は、ローマ料理の伝統を守り続けています。

木製の家具と温かみのある照明が特徴で、家庭的で落ち着いた雰囲気が漂っています。

壁には創業当時の写真やエレナ・ファブリツィのポートレートが飾られ、歴史を感じさせてくれます。

ローマ伝統の味を忠実に再現しており、「アマトリチャーナ」や「カルボナーラ」などの定番メニューが人気です。

また、「トンナレッリ・アッラ・クッチャーニャ」や「ポテトのニョッキ・アマトリチャーナ風」など、他では味わえない一品も楽しめます。

  • 住所
    V. di Ponte Quattro Capi, 16, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~14時30分、19時30分~22時50分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €30~40

LUCIANO Cucina Italiana – Roma

ローマの伝統的な料理を現代的なアプローチで提供する名店です。

1970年代に創業され、2004年に「Salumeria con Cucina」として新たな形態で再スタートを切りました。

特に「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」などのローマの代表的なパスタ料理が評判で、新鮮な食材と丁寧な調理が光ります。

また、豊富なワインセレクションも魅力の一つで、イタリア各地のワインを楽しむことができます。

店内は、温かみのある木材とモダンなデザインが調和した落ち着いた雰囲気です。

カウンター席では、シェフの手元を間近で見ることができ、料理への期待感が高まります。

また、地下のワインセラーでは、壁一面に並ぶワインボトルが圧巻で、特別な空間を演出しています。

  • 住所
    Piazza del Teatro di Pompeo, 18, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~16時00分、19時00分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~50

Osteria Luci in cucina

カステル・サンタンジェロ近くのピアッツァ・パスクアーレ・パオリに位置する、伝統的なローマ料理を提供するオステリアです。

店内は、温かみのある木製の家具と落ち着いた照明が特徴で、リラックスした雰囲気が漂っています。

スタッフはフレンドリーで、家庭的なサービスが提供されています。

メニューには、カルボナーラやアマトリチャーナ、カチョ・エ・ペペなどのローマの定番パスタに加え、リボステーキやビーフタルタルなどの肉料理も豊富に揃っています。

特に、リボステーキは肉の旨味が凝縮されており、ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。

デザートには、オリジナルのティラミス「ルチミス」や、カタラーナなどがあり、食後の楽しみとしておすすめです。

  • 住所
    Piazza Pasquale Paoli, 15, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Ristorante Pancrazio dal 1922

カンポ・デ・フィオーリ広場近くに位置する、歴史的な背景を持つレストランです。

このレストランは、紀元前61年に建設されたポンペイウス劇場の遺跡上に建てられており、ジュリアス・シーザーが暗殺された場所としても知られています。

店内には、古代ローマの遺構がそのまま残されており、歴史を感じながら食事を楽しむことができます。

ローマの伝統的なユダヤ・ローマ料理を中心に、新鮮な食材を使用したメニューが揃っています。

例えば、カチョ・エ・ペペ(チーズと胡椒のパスタ)は、シンプルでありながらも深い味わいが特徴です。

また、肉料理や魚料理も豊富で、どれも手間ひまかけて作られており、食材の旨味が引き立っています。

  • 住所
    P.zza del Biscione, 92, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    9時00分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Come ‘na Vorta Pasta e Vino – Largo Arenula

ユダヤ人街近くに位置する、家庭的で温かみのあるイタリアンレストランです。

店内はテーブルクロスが特徴的で、落ち着いた雰囲気が漂っています。

料理は、手作りのパスタを中心に、ローマの伝統的な家庭料理が楽しめます。

特に「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」などのパスタ料理が評判で、シンプルながらも素材の味を活かした深い味わいが特徴です。

また、「ブッラータサラダ」や「揚げアーティチョーク」などの前菜も人気で、ワインとの相性も抜群です。

  • 住所
    Largo Arenula, 14, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    9時00分~23時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Osteria da Fortunata

ヴェネツィア広場近くのヴィア・デイ・バウッラリ通りに位置する、地元の人々にも愛される伝統的なローマ料理の店です。

店内は温かみのある雰囲気で、木製のテーブルや壁に飾られた食材が、家庭的なローマの食文化を感じさせます。

この店の特徴は、何と言っても手作りのパスタです。

店内の大きな窓からは、職人たちが生地を伸ばし、手作業でパスタを作る様子を見ることができます。

そのため、訪れる人々は料理の過程を楽しむことができ、食事への期待感が高まります。

「カルボナーラ」は、濃厚でクリーミーなソースとアルデンテのパスタが絶妙なバランスを保ち、多くの客から高評価を得ています。

また、「オックステールのパスタ」や「ティラミス」なども人気のメニューです。

  • 住所
    Via Dei Baullari, 112, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    11時30分~0時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Da Francesco

地元の人々にも愛される伝統的なトラットリアです。

店内はシンプルで温かみのある雰囲気が漂い、家族経営ならではのアットホームなサービスが特徴です。

観光地から少し外れた場所にあり、観光客だけでなく地元の常連客にも親しまれています。

料理はローマの伝統的な味を大切にしており、特に「ボスカイオーラ(キノコとソーセージのクリームソースパスタ)」が名物です。

また、手作りの「オリーブ・アスコラーナ(アスコラ風オリーブ)」や「ティラミス」などのデザートも評判です。

価格はリーズナブルで、コストパフォーマンスの高さが魅力です。

  • 住所
    Piazza del Fico, 29, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~16時00分、19時00分~23時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €30~50

Hosteria Grappolo d’oro

キャンポ・デ・フィオーリ広場近くに位置する伝統的なローマ料理を提供するレストランです。

2000年に地元の5人のビジネスパートナーによって創業され、現在も家族経営で運営されています。

店内はシンプルで温かみのある雰囲気が漂い、地元の人々にも愛されるアットホームな空間が広がっています。

旬の食材を使用した「ヴィニャローラ(春野菜のパスタ)」などの季節限定メニューも評判です。

さらに、「マリトッツォ(クリーム入りのパン)」などのデザートもおすすめです。

  • 住所
    P.za della Cancelleria, 80, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    水 18時30分~22時30分
    木〜火 12時30分~15時00分、18時30分~22時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €30~40

L’orso 80

ナヴォーナ広場近くに位置する、家庭的で温かみのあるレストランです。

地元の人々や観光客に愛されるこの店は、シンプルながらも本格的なイタリア料理を提供しています。

地元の新鮮な食材を使用したシンプルで美味しい料理が揃っています。

特に「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」などのパスタ料理が人気です。

また、「オッソブーコ」や「リゾット」などのメインディッシュもおすすめです。

ドリンクメニューでは、イタリア各地のワインが取り揃えられており、料理との相性を楽しむことができます。

  • 住所
    Via dell’Orso, 33, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~15時00分、19時30分~23時00分
  • 定休日
    月曜日
  • 価格帯
    €20~30

Ristorante la Campana

世界最古のレストランとして知られ、500年以上の歴史を誇ります。

店内はクラシックなローマのトラットリアの雰囲気が漂い、白いテーブルクロスと木製の家具が特徴です。

歴史的な背景を持ちながらも、温かみのあるサービスが魅力です。

料理はローマ伝統の味を大切にしており、「アマトリチャーナ」や「カルボナーラ」、「カチョ・エ・ペペ」などのパスタ料理が人気です。

また、旬の食材を使用した「ヴィニャローラ(春野菜のパスタ)」などの季節限定メニューも評判です。

さらに、「マリトッツォ(クリーム入りのパン)」などのデザートもおすすめです。

  • 住所
    Vicolo della Campana, 18, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時45分~15時00分、19時30分~23時00分
  • 定休日
    月曜日
  • 価格帯
    €20~30

Armando al Pantheon

パンテオン近くに位置する伝統的なローマ料理を提供するレストランです。

地元の人々にも愛されるこの店は、シンプルで温かみのある雰囲気が特徴で、観光地からも近くアクセスも良好です。

料理はローマ伝統の味を大切にしており、「アマトリチャーナ」や「カルボナーラ」、「カチョ・エ・ペペ」などのパスタ料理が人気です。

また、旬の食材を使用した「ヴィニャローラ(春野菜のパスタ)」などの季節限定メニューも評判です。

さらに、「マリトッツォ(クリーム入りのパン)」などのデザートもおすすめです。

  • 住所
    Salita de’ Crescenzi, 31, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~15時00分、19時00分~23時00分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €20~30

Il Marchese – Osteria Mercato Liquori

トラステヴェレ地区に位置する「Il Marchese」は、現代的なローマ料理と洗練されたカクテルを楽しめるオステリアです。

特にカルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理が評判で、アンティパストとしてはクロケッタやアーティチョークの料理が人気です。

また、豊富なカクテルメニューがあり、特に「シャンパン・フィズ」などの創作カクテルが好評です。

温かみのあるインテリアと活気ある雰囲気が魅力で、友人やカジュアルなディナーに最適な場所です。

  • 住所
    Via di Ripetta, 162, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~2時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Trattoria Al Gran Sasso – dal 1965

リペッタ通りに位置する、1965年創業の家族経営のトラットリアです。

ピアッツァ・デル・ポポロから徒歩圏内にあり、地元の人々に長年親しまれています。

店内はシンプルで温かみのある雰囲気が漂い、木製の家具と落ち着いた照明が特徴です。

スタッフはフレンドリーで、家庭的なサービスが提供されています。

メニューには、トンナレッリやフェットチーネ、ラビオリなどの手作りパスタが揃っており、特にトリュフを使った料理が評判です。

価格もリーズナブルで、地元の人々にも愛されるこの店は、ローマの伝統的な味を楽しみたい方におすすめです。

  • 住所
    Via di Ripetta, 32, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時00分、19時00分~23時00分
  • 定休日
    水曜日
  • 価格帯
    €20~30

Angie’s Restaurant

スペイン広場近くに位置する高級レストランで、洗練された雰囲気と本格的なイタリアン料理が魅力です。

店内は18世紀のフレスコ画が施された天井が特徴的で、豪華で落ち着いた空間が広がっています。

料理は、伝統的なイタリアンをベースにした創作料理が提供されており、特に「カルボナーラ」や「ラザニア」などのパスタ料理が高く評価されています。

サービスは丁寧で、スタッフは親切に対応してくれます。

また、店内の雰囲気も落ち着いており、特別な日のディナーやデートに最適な場所です。

  • 住所
    Piazza Mignanelli, 21a, 00187 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    10時00分~0時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~50

Ai Balestrari a Porta Pia

ポルタ・ピア地区に位置する、伝統的なローマ料理を提供するレストランです。

店内は温かみのある照明と落ち着いた雰囲気が漂い、リラックスした時間を過ごすことができます。

外にはテラス席もあり、ローマの街並みを楽しみながら食事をすることができます。

ローマの伝統的なレシピを守りつつ、現代的なアプローチを加えたものが特徴です。

例えば、「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」などのパスタ料理は、シンプルでありながらも深い味わいが楽しめます。

また、「フィオーリ・ディ・ズッカ・フリッティ」や「カルチョフィ・アラ・ジュデア」などの前菜も人気で、どれも手間ひまかけて作られており、食材の旨味が引き立っています。

  • 住所
    Via Alessandria, 150, 00198 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時00分、19時00分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

Breccia – Trattoria Moderna

ノメンターナ通りに位置する、現代的なアプローチを加えたイタリアンレストランです。

店内はシンプルでありながらもスタイリッシュなデザインが特徴で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

外にはテラス席もあり、ローマの街並みを楽しみながら食事をすることができます。

伝統的なイタリアンをベースにしつつ、創造的なひねりを加えたメニューが揃っています。

例えば、「スパゲッティ・フェリチェッティ・アル・ブッロ」や「トルテッリ・リピエーニ・ディ・マンゾ」などのパスタ料理は、素材の味を活かしたシンプルでありながらも深い味わいが特徴です。

また、「マグナム・ディ・メランザーネ」や「タルタル・ディ・ファッソーナ・ピエモンテーゼ」などの前菜も人気で、どれも見た目にも美しく、食欲をそそります。

  • 住所
    Via Nomentana, 57-59-61, 00198 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時30分、18時00分~23時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

La Pentolaccia

伝統的なローマ料理を提供するレストランで、温かみのある雰囲気と親しみやすいサービスで知られています。

店内は落ち着いた色調でまとめられ、クラシックなイタリアンのインテリアが特徴です。

テラス席もあり、天気の良い日には外で食事を楽しむことができます。

料理は、シンプルでありながら素材の味を活かしたものが多く、特に「カルボナーラ」や「トンナレッリ・カチョ・エ・ペペ」などのパスタ料理が人気です。

新鮮な魚介類を使用した料理や、手作りのデザートも評判で、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。

  • 住所
    Via Flavia, 38, 00187 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時00分、17時30分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

CiPASSO

パンテオンから徒歩圏内に位置する、現代的なローマ料理を提供するビストロです。

2018年にオープンし、以来、地元の人々や観光客に愛され続けています。

店内は、温かみのある照明とシンプルで洗練されたインテリアが特徴で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

スタッフはフレンドリーで、料理やワインの知識も豊富です。

ローマの伝統的なレシピをベースにしつつ、現代的なアレンジが加えられています。

例えば、「フィグと豚頬肉のパスタ」や「黒トリュフのタリアリーニ」など、季節の食材を活かした一品が揃っています。

また、ワインリストも充実しており、特にグラスワインのセレクションが豊富です。

  • 住所
    Via Metastasio, 21, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    月〜土 17時30分~23時00分
    日 12時00分~15時30分、17時30分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~40

Art Cibò Ristorante dai Pupi

アラ・パーチス(Ara Pacis)近くに位置する、シチリア料理を提供するレストランです。

シチリアの伝統的な味をローマで楽しめると評判で、地元の人々にも愛されています。

店内は、シンプルでありながら温かみのあるインテリアが施されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

スタッフはフレンドリーで、料理やワインの知識も豊富です。

シチリアの伝統的なレシピを忠実に再現しており、「カポナータ」や「スパゲッティ・ヴォンゴレ」などが人気です。

また、デザートには「ティラミス」や「カッサータ・シチリアーナ」など、シチリアならではの甘味も楽しめます。

  • 住所
    Via Leccosa, 59, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    月火 19時00分~22時30分
    水〜金 12時30分~14時30分、19時00分~22時30分
    土日 12時30分~22時30分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €30~40

Settimio All’Arancio

地元の人々に愛される伝統的なイタリアンレストランです。

家族経営のこの店は、温かみのある雰囲気と、心温まるサービスで知られています。

ローマの伝統的なレシピを忠実に再現しており、「アマトリチャーナ」や「カルボナーラ」などのパスタ料理が特に人気です。

また、新鮮な魚介類を使用した料理や、季節の食材を活かした一品料理も豊富に取り揃えています。

店内は、クラシックなイタリアンスタイルで装飾されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

  • 住所
    Via dell’Arancio, 50, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時30分~15時00分、19時30分~23時30分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €20~40

VyNIQUE Enoteca Regionale del Lazio

スペイン広場近くに位置する洗練されたワインバーで、ラツィオ州の優れたワインと料理を提供しています。

店内は、黒と金を基調としたモダンなデザインで、シックな雰囲気が漂っています。

料理は、地元の新鮮な食材を使用した創作料理が特徴で、「カチョ・エ・ペペ」や「カルボナーラ」などのローマ料理を現代風にアレンジしています。

また、ワインリストは豊富で、ラツィオ州のワインを中心に多彩な選択肢があります。

カジュアルなランチから特別なディナーまで、幅広いシーンで利用できるお店です。

スタッフはフレンドリーで、料理やワインのペアリングについても丁寧にアドバイスしてくれます。

  • 住所
    Via Frattina, 94, 00187 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    8時30分~0時00分
  • 定休日
    月曜日
  • 価格帯
    €20~30

Ristorante da Vincenzo

1972年創業の老舗イタリアンレストランで、地元の人々や観光客に長年愛され続けています。

店内はシンプルで温かみのある雰囲気が漂い、家族経営ならではのアットホームなサービスが特徴です。

特に、シーフード料理や手作りのパスタが評判で、新鮮な魚介類を使用した「スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ(あさりのスパゲッティ)」や「リゾット・ディ・マーレ(シーフードリゾット)」などが人気です。

価格は観光地にしてはリーズナブルで、コストパフォーマンスも高いと評判です。

  • 住所
    Via Castelfidardo, 4a, 00185 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~15時00分、19時00分~23時00分
  • 定休日
    日曜日
  • 価格帯
    €20~30

Enoteca e Taverna Capranica

カプラニカ広場に位置する洗練されたワインバー兼トラットリアです。

パンテオンから徒歩圏内で、観光客にもアクセスしやすい立地にあります。

シックで落ち着いた雰囲気が漂い、白いテーブルクロスと木製の家具が温かみを感じさせます。

ライブピアノ演奏が流れる中、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

ローマ伝統の味を大切にしつつ、現代的なアレンジも加えられています。

特に「カルボナーラ」や「トリュフクリームのニョッキ」などが人気で、地元の食材を活かした一皿一皿が丁寧に作られています。

  • 住所
    Piazza Capranica, 104, 00186 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    12時00分~23時30分
  • 定休日
    月曜日
  • 価格帯
    €20~30

Trattoria Ragno d’oro

地元の人々に愛される伝統的なトラットリアです。

店内はクラシックなイタリアンスタイルで、木製の家具と白いテーブルクロスが温かみのある雰囲気を醸し出しています。

壁にはワインボトルが並べられ、家庭的で居心地の良い空間が広がっています。

ローマ伝統の料理が中心で、カルボナーラやアマトリチャーナ、グリチアなどのパスタ料理が人気です。

特に、カルボナーラは濃厚なソースと香ばしいグアンチャーレが特徴で、多くの訪問者から高い評価を受けています。

ドリンクメニューには、イタリア各地のワインが揃っており、料理との相性を楽しむことができます。

  • 住所
    Via Silla, 26, 00192 Roma RM, イタリア
  • 営業時間
    火〜土 12時30分~15時00分、19時00分~23時00分
    日 12時30分~15時00分
    月 19時00分~23時00分
  • 定休日
    無し
  • 価格帯
    €20~30

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この記事を書いた人 – Writer –
YUKI

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