セブ島は「フィリピンの女王」と称される多様な魅力が凝縮された楽園です。
自然の恵みでは、透明度抜群の海が広がり、オスロブのジンベエザメとの泳ぎやモアルボアルのサンゴ礁ダイビングは世界的に有名。
カワサン滝のエメラルドグリーンの滝壺や、チョコレートヒルズの神秘的な地形は地上の絶景を約束します。
歴史面では、マゼラン十字架やサント・ニーニョ教会が植民地時代の面影を伝え、1521年に始まった東西交流の歴史を体感できます。
文化では、1月のカラフルなシヌログ祭りが街を熱狂させ、地元の人々の陽気な笑顔が旅を温かく包みます。
グルメはレチョン(丸焼き豚)のカリカリ食感や、甘いマンゴーを使ったスムージー、シーフードのバーベキューが舌を楽しませます。
リゾートでは高級ホテルからゲストハウスまで幅広い滞在スタイルを選択可能で、物価の安さも魅力。
空港からビーチまで車で20分とアクセス良好で、初めての海外旅行者も安心。
アドベンチャーと癒し、歴史探求と現代の楽しみが融合した、まさに「非日常のすべてがここにある」島なのです。
今回の記事では、グルメに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を35箇所紹介していこうと思います!
限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。
では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、
- 今回は「グルメ」に焦点を置いて、35箇所紹介しています。
- 「ホテルレストラン」「シーフード」「チェーン店」「その他」「格安レストラン」「おしゃれレストラン」に分けて、分かりやすくまとめています。
- 「セブ島」全体を対象地域としています。
セブ島に関する他の記事は、以下でまとめています。
参考にしてみて下さい!
まずはじめに
フィリピンでの食べ物・飲み物は間違えると旅行どころか日本に帰れなくなるくらいの致命的なダメージをくらいます。
なんで?と思う方もいると思いますが、ズバリ「アメーバ赤痢」です。
フィリピンの水道水が飲めないことはご存知の方もいると思いますが、これは水を直接飲まなくても非常に危険です。
例えば、歯磨きをする時の水を水道水で行ったり、生野菜を食べる(水道水で洗ってます)、ウォーターサーバーの水を飲む(地元業者が浄水してますが品質が不十分です)などです。
口にするものは細心の注意をして体調管理するようにしてください。
ホテルレストラン
Saffron Cafe


Crimsonリゾート内にあるプールサイドレストランです。
朝食と夕食で高品質なビュッフェ料理を楽しめる他、その他の時間も料理やドリンクの提供を行っています。
店内はおしゃれ空間で、日本と同じクオリティと言っても過言ではないと思います。
フィリピン料理もあるので効率よく色々試してみたい場合に便利です。
- 住所
Crimson Resort and Spa,, Lapu-Lapu, Lalawigan ng Cebu, フィリピン - 営業時間
6時00分~22時30分 - 定休日
無し - 価格帯
P1000〜1500
Enye by Chele Gonzalez
Crimsonリゾート内にある高級スペイン料理店です。
元ミシュランシェフのゴンザレス氏が監修しており、まるでフィリピンとは思えないようなハイクオリティーな料理を楽しむことができます。
個人的にはタベルナやタパスが好きなのですが、こちらはどちらかというとコース料理って感じです。
マクタン島でハイクオリティーな体験をしたい方にはおすすめです。
- 住所
Crimson Resort & Spa Mactan, Seascapes Resort Town, Soong, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu, フィリピン - 営業時間
18時00分~22時00分 - 定休日
月曜日 - 価格帯
P2,000 以上
Cowrie Cove at Shangri-La Mactan, Cebu
高級リゾート内の岩礁に建つシーフードレストラン。
満潮時は波がテラスに到達することもあるとか。
バーカウンターのソムリエがローカルスポットの解説しながらワインを薦めるユニークなサービスもありました。
海辺でゆったりするのに向いているお店です。
- 住所
Punta Engaño Rd, Cebu, 6015 Cebu, フィリピン - 営業時間
17時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P2,000 以上
Havana by the Sea
J Park Islandリゾート内にあるビーチバー&レストラン。
多国籍料理が展開されていますが、それよりも魅力はインスタ映え!
まるでビーチクラブのようなリラックスしておしゃれな空間はたまりません。
夜には伝統ダンスやファイヤーショーもあったりするので、サンセットを狙って訪れるのが特におすすめです。
- 住所
7XJX+H92, Lapu-Lapu City, Cebu, フィリピン - 営業時間
10時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P1000〜2000
Acqua Gazebo at Shangri-La Mactan Resort and Spa


シャングリラリジー都内にあるレストラン。
モーニングビュッフェも行っていますが、目玉はその他の時間帯に提供されているイタリアン料理です。
フィリピンではイタリアンが人気なものの、クオリティが低い店が多いです。
こちらでは日本のようにハイレベルなイタリアンを楽しめる他、リゾートの雰囲気も感じられるためおすすめです。
- 住所
Ocean Wing, Lapu-Lapu City, Cebu, フィリピン - 営業時間
6時00分~10時30分、12時00分~14時30分、18時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P1200〜1500
シーフード
I Love Bucket Shrimps – Capitol
ガレージからスタートしたこのレストランは、現在では地元の人々や観光客に人気のスポットとなっています。
看板メニューは、エビを中心としたシーフードのバケツ盛りです。
エビ、トウモロコシ、ジャガイモなどが特製ソースとともに提供され、手づかみで食べるスタイルが特徴です。
現在では「#22BestPlacetoEatPhilippines2020」に選ばれるなど、フィリピン国内でも注目されています。
- 住所
11 A. Climaco St, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~14時00分、17時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P1000〜1200
Oyster Bay Seafood Restaurant
マンダウエ市にあるシーフードレストランです。
新鮮な海産物を使った料理が豊富に揃っています。
店内の水槽から選んだ新鮮な魚介類を、その場で調理して提供してくれます。
特に、ロブスターやカニ、エビなどの料理が人気です。
店内は広々としており、家族連れや大人数のグループにも対応可能です。
- 住所
Bridges Town Square, Plaridel St, Mandaue City, 6014 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~15時00分、18時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P700〜1000
CrabPro Cebu
カニ料理に特化したレストラン。
手袋を着用して食べる「クラブハンド体験」が特徴です。
カニの他にもエビやムール貝をはじめ、日本ではみたことのないような魚介類も試すことができます。
ガーリック味が美味しいので試してみてください。
- 住所
Datag Baybayon, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu, フィリピン - 営業時間
10時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P2,000 以上
The Cove


天井にぶら下がったフィリピン流巨大シャンデリアが印象的なおしゃれなレストラン。
その日水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理が特徴的で、中でもBBQ料理が目玉。
岩石の上に建てたれており、その姿はまるで海の上のレストラン。
景色を楽しめるいいお店です。
- 住所
Bluewater Maribago Beach Resort, Maribago, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~15時00分、18時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P2,000 以上
Unclejack


カニ料理を得意とする中華系アジア料理店です。
立派なカニ料理は見た目通り安定の美味しさです。
特に辛い料理が好きな人には刺さるんじゃないかなと思います。
カニ料理がメインになるので結構金額がいってしまうので、数人で訪れてみるのが無難だと思います。
- 住所
Mactan Lalawigan ng Cebu, Lapu-Lapu, PH 6016 - 営業時間
12時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P500〜700
Ace Crab
カニ料理に特化したレストラン。
ワタリガニではないものの、漬けてあるソースは韓国系で、ヤンニョムケジャンに近い感じがします。
カニの他にもエビやムール貝をはじめ、日本ではみたことのないような魚介類も試すことができます。
店内も南国感があふれておりシーフード好きにはおすすめです。
- 住所
acecrab.Bagumbayan 2, M.L. Quezon National Highway, Lapu-Lapu City, Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P2,000 以上
Red Crab Restaurant


フィリピンのカニ料理レストランの中で頭が一つ出ているお店。
おそらく一番評価を受けているお店だと思います。
カニとエビがメインとなりますが、量り売りのシステムで、ローカル感を味わうことが可能。
食材を選んだら好みの味付けで料理してもらえます。
- 住所
2 M.L. Quezon National Highway, Lapu-Lapu City, Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P2,000 以上
I Love Bucket Shrimps – Mactan
ガレージからスタートしたこのレストランは、現在では地元の人々や観光客に人気のスポットとなっています。
看板メニューは、エビを中心としたシーフードのバケツ盛りです。
エビ、トウモロコシ、ジャガイモなどが特製ソースとともに提供され、手づかみで食べるスタイルが特徴です。
現在では「#22BestPlacetoEatPhilippines2020」に選ばれるなど、フィリピン国内でも注目されています。
- 住所
Mactan Wharf, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P1000〜1200
チェーン店
Tong Yang, SM Seaside Cebu
2002年にマニラで創業したフィリピン最大級の「アジアンフュージョン・シェアブルダイニング」チェーン店です。
シニガンソース(フィリピン風醤油)を使ったホットストーン焼きと90種類以上のビュッフェが人気です。
特徴的なメニューにはセブ島産のタチウオを使った「バナナリーフグリル」や、マンゴーとバゴオン(発酵エビペースト)を組み合わせた前菜サラダがあります。
店内は木製パネルと赤いアクセントチェアを組み合わせた「モダンアジアン」デザインで、ガラス張りのキッチンから料理人の調理風景が見学できます。
- 住所
Lower Ground Floor, SM Seaside City, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P600~800
Choobi Choobi
セブ島を中心に展開するファミリー向けのカジュアルダイニングレストランで、フィリピンの家庭料理を提供しています。
店名の「Choobi Choobi」は、福建語で「楽しむ」を意味し、彼の祖父が美味しい食事を楽しんだ際に使っていた言葉に由来しています。
看板メニューの「Shrimp in a Bag」は、エビを特製ソースで調理し、袋に詰めて提供するユニークなスタイルで、ガーリックバターやココナッツミルク風味などのバリエーションがあります。
Cebu店など、一部の店舗ではモダンでスタイリッシュな内装が施され、写真映えするスポットとしても人気があります。
- 住所
2nd Floor, SM Seaside City Cebu, Cebu City, フィリピン - 営業時間
10時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P600〜800
Boosog Restaurant


セブ市内に複数の支店を持つフィリピン料理レストランです。
「Boosog」はビサヤ語で「満腹」を意味し、地元の人々に親しまれています。
地元セブ出身のオーナーが経営するこのレストランは、フィリピンの家庭料理を提供することをコンセプトにしています。
メニューは、レチョン、シニガン、キニラウ、シヌグラウなどの伝統的なフィリピン料理が中心です。
- 住所
135 Juana Osmeña St, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
10時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P500〜700
Café Laguna


「Café Laguna」は、セブ市内に複数の支店を展開するフィリピン料理レストランです。
セブ島のレストラン賞「ベスト・オブ・レストラン」を受賞した経歴のあるフィリピン料理店。
特にアヤラセンター内の店舗は、買い物や観光の合間に立ち寄るのに便利な立地です。
伝統的なフィリピン料理を提供しており、シニガンやアドボ、カレカレなどが人気です。
ドリンクメニューには、カラマンシージュースやマンゴーシェイクなど、地元のフルーツを使った飲み物が揃っています。
- 住所
The Terraces, Ayala Center Cebu, Archbishop Reyes Ave, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
10時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P500〜700
Choobi Choobi
セブ島を中心に展開するファミリー向けのカジュアルダイニングレストランで、フィリピンの家庭料理を提供しています。
店名の「Choobi Choobi」は、福建語で「楽しむ」を意味し、彼の祖父が美味しい食事を楽しんだ際に使っていた言葉に由来しています。
看板メニューの「Shrimp in a Bag」は、エビを特製ソースで調理し、袋に詰めて提供するユニークなスタイルで、ガーリックバターやココナッツミルク風味などのバリエーションがあります。
Cebu店など、一部の店舗ではモダンでスタイリッシュな内装が施され、写真映えするスポットとしても人気があります。
- 住所
8X36+2J8, The Outlets at Pueblo Verde, MEZ II, Lapu-Lapu City, Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~20時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P600〜800
その他
Mr. A Bar & Restaurant
セブ市のバサイ地区、ニベル・ヒルズに位置する「Mr. A Bar & Restaurant」は、1996年に創業したレストランで、地元の人々や観光客に親しまれています。
「Mr. A Cafe」(2010年開業)や「Mr. A Pizzeria」(2015年開業)など、姉妹店も展開しています。
メニューは多岐にわたり、フィリピン料理、イタリアン、アメリカンなどを提供しています。
セブ市の街並みを一望できる高台に位置しており、特に夕暮れ時には美しい景色を楽しむことができます。
- 住所
Nivel Hills, Lower Busay Heights Cebu, Budlaan – Busay Rd, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時30分~2時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P700〜1000
Mott 32 Cebu
2022年にセブ市のNUSTARリゾート&カジノ内にオープンした高級中華レストランです。
香港発祥の「Mott 32」は、世界各地に展開しており、セブ店はフィリピン初の店舗となります。
料理は広東料理を中心に、北京や上海の要素も取り入れています。
代表的なメニューには、48時間かけて仕込まれた「アップルウッドでローストした北京ダック」や、黄山産の蜂蜜でグレーズされた「イベリコ豚のチャーシュー」などがあります。
セブ海峡を望む立地にあり、セブ-コルドバ橋(CCLEX)を含む美しい景色を楽しむことができます。
- 住所
Nustar Resort and Casino, Cebu South Road Properties, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時30分~15時00分、17時30分~23時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P2,000 以上
Rico’s Lechon
レチョン界の革命児と呼ばれるセブ島で一番有名なレチョンのお店。
従来の塩味ベースから一転、カルダモンとタマリンドを効かせたスパイシー味を開発。
焼き上がり直後の皮に酒を霧吹きして香り付けする独自技法を採用。
チェーン展開しており、気軽に試すことができるのも魅力的です。
- 住所
8WFJ+XRM, Mantawe Ave, Mandaue City, Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P500〜700
Buffet 101
セブ市内のSMシーサイドモール内にある大型ビュッフェレストランです。
多彩な料理を一度に楽しめることで人気を集めています。
フィリピン料理をはじめ、中華、和食、洋食など、さまざまな国の料理が揃っています。
シーフードやグリル料理、デザートも充実しており、家族連れや大人数のグループに適しています。
- 住所
8WGM+Q35, City Time Square, Mandaue, 6014 Lalawigan ng Cebu, フィリピン - 営業時間
11時30分~15時00分、17時30分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P800~1,000
Somac Korean Restaurant
セブ市マボロ地区に位置する韓国料理店で、地元の人々や観光客に親しまれています。
新鮮な豚肉を使用したサムギョプサルが看板メニューで、各種韓国料理も豊富に取り揃えています。
また、ビビンバやチゲなどの定番料理も人気です。
長年にわたり、地元の人々に愛されてきたレストランで、韓国料理の本場の味を提供しています。
- 住所
Pope John Paul II Ave, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
9時00分~4時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P1000~1500
Maya Mexican Restaurant
セブ市バニラッド地区のクロスロードモール内にあるメキシコ料理店で、地元の人々や観光客に人気があります。
本格的なメキシコ料理を提供しており、タコス、ブリトー、エンチラーダなどの定番メニューが揃っています。
また、テキーラやマルガリータなどのメキシコの伝統的なドリンクも楽しめます。
店内は明るくカラフルなデザインが施されており、活気のある雰囲気が特徴です。
- 住所
Crossroads Mall, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
17時00分~0時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P1500程度
Lighthouse Restaurant


セブ市内のジェネラル・マキロム・アベニューに位置するフィリピン料理のレストランで、地元の人々や観光客に親しまれています。
伝統的なフィリピン料理を提供しており、特に「カレカレ」や「アドボン・ビサヤ」、「ローストチキン」などが人気です。
また、グリーンマンゴーとバゴオンの組み合わせも好評です。
店内は温かみのある雰囲気で、家族連れやグループでの食事に適しています。
- 住所
8W63+94J, General Maxilom Ave, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~14時00分、17時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P500〜1000
A MESA TAPAS
店名にタパスと入っているので、スペイン料理のタパスを期待すると思いますが、多国籍料理店です。
タパスと言っても高級志向で量も普通くらいあるので、一般的なレストランだと思って注文するのが無難です。
雰囲気があり、テラス席からはマクタン島のローカルな生活風景を、店内ではライブミュージックを楽しめたりします。
賛否はあると思いますが、個人的には嫌いではないです。
- 住所
3F, Jinju Square, M.L. Quezon National Highway, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu, フィリピン - 営業時間
14時30分~23時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P2,000 以上
Morning Glory Grill
朝焼けをテーマにしたオープンエアグリルレストラン。
観光系オーナーが手腕を発揮するアジア系料理を得意とするレストランで、味付けはお墨付き。
炒め物系の料理が主となるので、料理自体の見栄えは微妙ですが、プレートがどれも可愛く洗練された雰囲気があります。
特にココナッツの器に入って提供されるリゾットは味も見た目も抜群にいいです。
- 住所
2 M.L. Quezon National Highway, Punta Engaño Rd, Lapu-Lapu City, Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~21時30分 - 定休日
無し - 価格帯
P1500〜2000
Gold Mango Grill & Restaurant
マクタン島の有名レストラン。
名前にも入っているマンゴーをモチーフにしており、料理にもふんだんに使用しているとか。
韓国人オーナーが経営しており、日本人の口にも合うので多くの日本人が訪れます。
色が心配なら間違いないお店になっています。
- 住所
2 M.L. Quezon National Highway, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P1200〜2500
7107 Restaurant
フィリピン料理をベースにした多国籍創作料理を提供するレストラン。
フィリピンの中でも最もいい評価を受けているお店の一つです。
基本的に何を頼んでもおいしくて、料理ごとに異なる味や食感を楽しめうので、何度も行きたくなるお店。
個人的にはイカ墨のクリームパスタがお気に入り。
- 住所
PH 2, 7107 restaurant, 6015, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu, フィリピン - 営業時間
11時00分~21時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P800〜1000
Cabana Restaurant


インスタ映えフードを楽しみたいならここ。
フィリピンのBBQ料理を中心に多国籍料理を提供しているレストランです。
どの料理も南国感あふれるデコレーションが施されており、インスタ映えは必須。
天気のいい日には外の景色と共に写真撮影すれば完璧です。
- 住所
The mark Resort PH Cebu, Punta Engaño Rd, フィリピン - 営業時間
12時00分~22時00分 - 定休日
無し - 価格帯
P800〜1000
格安レストラン
格安レストランは、以下でまとめています。
参考にしてみて下さい!
おしゃれレストラン
おしゃれレストランは、以下でまとめています。
参考にしてみて下さい!
セブ島に関する他の記事は、以下でまとめています。
参考にしてみて下さい!