フランス人シェフが手掛けるインドネシア料理の実験厨房。
ガドガドをフォアグラのテリーヌ風に再解釈し、サテ串は液体窒素で瞬間冷凍する分子調理法を採用。
コロニアル調の店内には、バティック柄のシェフコートや伝統的なククリット（野菜彫刻）工具をディスプレイ。
週末の「フュージョン・ブランシュ」では、ガムラン音楽とジャズのセッションが響きます。
- 住所
Jl. Camplung Tanduk No.99, Seminyak, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 インドネシア
- 営業時間
11時00分～0時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 250,000以上
Al Jazeerah Signature Bali Restaurant and Lounge
バリ島のクタ地区にある中東料理専門店です。
伝統的な中東料理を提供しており、特にケバブやフムスが人気です。
店内はエキゾチックなデザインで、中東の文化を感じさせる雰囲気です。
特にスパイスの効いた料理は本格的で、中東料理好きにはたまらない味わいです。
店内の雰囲気もよく、ゆっくりと食事を楽しむのに適した場所です。
- 住所
Jl. Sunset Road, Seminyak, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 インドネシア
- 営業時間
10時00分～3時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 250,000 以上
Warung Dewa Malen
バリ島のウブドにあるレストランです。
伝統的なバリ料理を提供しており、地元の食材を使用した料理が特徴です。
店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で、地元の人々に愛されています。
特にバリ風のスパイスを使った料理が人気で、本格的な味わいを楽しめます。
メニューはバリの伝統料理が中心で、地元の味を体験したい人々に好まれています。
店内の雰囲気もアットホームで、ゆっくりと食事を楽しむのに適した場所です。
- 住所
F76J+CRX, Kemenuh, Kec. Sukawati, Kabupaten Gianyar, Bali 80582 インドネシア
- 営業時間
9時00分～19時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 200,000〜250,000
Sardine Restaurant
バリ島のウブドにあるレストランです。
多国籍料理を提供しており、特にシーフード料理が人気です。
店内はリゾート風の雰囲気で、田園風景も楽しめるのでリラックスした時間を過ごすのに適しています。
夕方〜夜にかけてはライトアップされてロマンチックな空間になるので、デートとしても優秀だと思います。
- 住所
Jl. Petitenget No.21, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361 インドネシア
- 営業時間
月〜金 11時30分～23時00分
土日 18時00分～23時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 250,000 以上
Taman Dedari
バリ島のウブドにある伝統的なバリ料理を提供するレストランです。
地元の家庭料理を再現したメニューが並び、特にバリ風のスパイスを使った料理が人気です。
店内はバリの伝統的なデザインで、庭園に囲まれたテラス席は緑に包まれた癒しの空間です。
地元の味を体験したい人々にとって、ここは外せない場所です。
- 住所
Kedewatan, Ubud, Gianyar Regency, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
10時00分～23時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 100,000〜150,000
Mozaic
バリ島のウブドにあるミシュラン星付きの高級レストランです。
フレンチとバリの食材を融合させた創作料理が特徴で、特にテイスティングメニューは芸術的な仕上がりです。
店内はエレガントで落ち着いた雰囲気で、特別な日のディナーに最適です。
シェフの腕による料理は見た目も味も最高で、美食家にとってはたまらない体験が待っています。
- 住所
Jl. Raya Sanggingan, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
12時00分～0時30分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 250,000 以上
Indus Restaurant
バリ島のウブドにある自然に囲まれたレストランです。
多国籍料理を提供しており、特にアジアンテイストの料理が人気です。
店内はジャングルや川を望む開放的なデザインで、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しめます。
特に夕方の時間帯は、美しい夕日を見ながらのディナーが楽しめます。
自然と料理を同時に楽しみたい人々にとって、ここは理想的な場所です。
- 住所
G733+89Q, Jl. Raya Sanggingan, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
11時00分～23時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 250,000 以上
Layana Warung
バリ島のウブドにある地元料理を提供するレストランです。
伝統的なバリ料理を中心に、地元の食材を使用した料理が特徴です。
店内はシンプルでアットホームな雰囲気で、地元の人々に愛されています。
特にバリ風のスパイスを使った料理は、本格的な味わいを楽しめます。
地元の味を体験したい人々にとって、ここは外せない場所です。
- 住所
Jl. Raya Goa Gajah, Bedulu, Kec. Blahbatuh, Kabupaten Gianyar, Bali 80582 インドネシア
- 営業時間
8時00分～21時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 100,000〜150,000
The Sayan House Restaurant
ウブドの高台にあるレストランで、アジアンとメキシカンのフュージョン料理を提供しています。
特に夕暮れ時に訪れると、アユン川とジャングルのパノラマビューを楽しむことができます。
店内はモダンでスタイリッシュなデザインで、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しめます。
特にタコスや寿司が評判で、地元の人々や観光客に親しまれています。
特別な日のディナーに最適な場所です。
また、シェフがテーブルサイドで調理する「ライブキッチン」サービスがあり、食材の鮮度と調理技術を間近で楽しめます。
- 住所
Jl. Raya Sayan No.70, Sayan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
8時00分～22時00分
- 定休日
水曜日
- 価格帯
Rp 250,000 以上
No Más Bar
デートにもってこいなグリルレストラン＆バーです。
目玉は何と言ってもぐっるされた肉料理で、熟成された肉やソーセージはものすごく美味しいです。
ソムリエがフレンドリーでおすすめしてくれることもあり、お酒を美味しく楽しめる場所でもあります。
夜はかなりロマンチックな雰囲気になるので、デートにもってこいな他、かなり人気なので予約必須となります。
- 住所
Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
17時00分～1時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 250,000以上
カフェ
HUT Bali
竹のジャングルに囲まれた「アドベンチャーカフェ」。
ツリーハウス席に登ると、眼下にバナナの葉が広がる非日常感！
看板メニューは黒いバンズに挟まれたハンバーガーで絶品です。
夜はキャンプファイヤーが焚かれ、マシュマロ焼きやバリ伝統のダンスショーを楽しめることもあるとか。
- 住所
Jl. Drupadi 1 No.2b, Seminyak, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 インドネシア
- 営業時間
7時00分～17時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 150,000〜200,000
Cafe Gemitir Bali
バリの伝統素材を使った自然あふれるカフェ。
天井から自然がぶら下がり、風と共に音が鳴るので自然そのものの音を楽しみながらリラックスできます。
水辺も作られていて、昼間はトロピカルな雰囲気を、夜はロマンチックな空間へと様変わりします。
インドネシア料理を楽しめることでも知られているので、ご飯とカフェどちらも楽しめますよ。
- 住所
Jl. Nakula No.88, Pemecutan Klod, Kec. Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali 80119 インドネシア
- 営業時間
11時00分～22時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 50,000〜100,000
Bias Courtyard Seminyak
秘密の庭園にある「花と彫刻のカフェ」。
噴水の音が響く中、白い彫刻のテーブルで優雅なティータイムが楽しめます。
人気メニューはアサイーボウルで、美しく盛り付けられているのでインスタ映え必至の一品！
フラワーアレンジメント教室が開催されたりもするみたいです。
夜はキャンドルが灯り、ロマンチックなデートスポットに変身。女子会や記念日に大人気です！
- 住所
Jl. Petitenget, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361 インドネシア
- 営業時間
8時00分～23時30分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 150,000〜200,000
Brunch Club Legian
各国の朝食文化を再現した国際色豊かなメニューが特徴のお店。
そして何といってもインスタ映えフードの宝庫になっています。
基本どの料理を頼んでも映えフードが届くので、1週間旅行中に毎日通いたくなるほど。
テラス席もあってバリの空気と共に楽しむこともできます。
- 住所
Jl. Raya Legian No.457, Legian, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 インドネシア
- 営業時間
7時00分～18時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 150,000〜200,000
RÜSTERS
バリ島のウブドにあるカフェ・バー＆グリルです。
特にジューシーなステーキやバーベキューポークリブが自慢で、肉好きにはたまらないメニューが揃っています。
店内はインダストリアルなデザインで、開放感のあるテラス席もあり、カフェ利用すればコストを抑えて最高の空間を堪能できちゃいます！
肉料理と一緒に楽しめるクラフトビールの種類も豊富で、ビール好きにもおすすめのスポットです。
- 住所
Jl. Raya Kengetan No.44, Singapadu Kaler, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
8時00分～19時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 200,000〜250,000
Mudra Cafe
ヨガ好き必見の「体に優しいカフェ」！
メニューは全てオーガニックで、砂糖の代わりにハチミツを使ったスイーツが人気。
ドリンクの名前は「戦士のポーズ」「木のポーズ」などヨガ用語で、注文するとポーズの解説カードが付いてくるサービスも定期的に実施しているみたい。
店内もヨガ要素満載でリラックスできること間違いなしなのと、内装がインスタ映えなので写真目的にもおすすめ。
- 住所
Jl. Goutama Sel. No.21, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
8時30分～22時00分
- 定休日
水曜日
- 価格帯
Rp 150,000〜200,000
Karsa Kafe
古民家を改装した小さなカフェで、ローカルが集う隠れ家カフェ。
小さいながらも店内はシックでおしゃれな内装。
特に女性客が作業用に利用している姿が目立ちます。
眺望がかなりいいのでリラックスできること間違いなし。
インドネシア料理も楽しめるほか、テラス席では喫煙もできるので、休憩がてら寄ってみるのもいいと思います。
- 住所
Keliki, Jl. Bangkiang Sidem, Kec. Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
8時00分～19時30分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 75,000〜100,000
Huma Cafe by Goldmine
何といってもライステラスの眺望が素晴らしいカフェ。
オープンエアーなので気持ちよく作業できることから、作業目的のお客さんも多そうなイメージでした。
しっかり目のご飯もあり、お酒も置いてあるので、時間問わず楽しめるお店だと思います。
自然のど真ん中にあるので、リラックスできること間違い無しです。
- 住所
Jalan Cinta, Tegallalang, Kec. Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali 80561 インドネシア
- 営業時間
8時00分～22時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 75,000〜100,000
Clear Cafe
ジャングルジムみたいな遊び心あるカフェ！
小さな滝があって水の滴る音を聞きながらリラックスできるのはまさに禅の空間です。
また1番の魅力はワイルドで特徴的な螺旋階段で、インスタ映えスポットとしても有名となっています。
フードもドリンクもおしゃれなので女子ウケ抜群のお店です。
- 住所
Jl. Hanoman No.8, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
12時00分～21時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 100,000〜150,000
Muse Cafe & Art
ちょっと変わった料理を提供するレストラン＆カフェ。
自然あふれる店内はおしゃれそのもので、インスタ映えも必須。
このお店はパスタやステーキなどいろいろな料理を提供していますが、何と言ってもカレーが面白いです。
プレーンのクレープとともに出てくるカレーは新感覚なのでぜひ試してもらいたいです。
- 住所
Jl. Sri Wedari No.6b, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
7時00分～23時00分
- 定休日
水曜日
- 価格帯
Rp 150,000〜200,000
HOME Cafe UBUD
巨大なガラスが外の自然と店内の境界を無くしており、行く日によって毎回違う一面を見せてくれるカフェ。
白と木を基調とした店内は洗練された美しさで、インスタ映え必須なお店。
朝食メニューが充実していますが、その中でもこちらはサラダが魅力的。
色々な野菜を摂ることができてかなり美味しいので、日焼けした肌にビタミンチャージしたい時におすすめです。
- 住所
G788+CV9, Jl. Sri Wedari, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア
- 営業時間
7時00分～23時00分
- 定休日
無し
- 価格帯
Rp 150,000〜200,000
その他のバリ島の情報も以下でまとめています。
参考にしてみて下さい！
