【2025】シンガポールでおすすめの朝食グルメ25選！〜有名・人気レストラン特集〜

シンガポールは東南アジアの南端に位置する都市国家で、面積は小さいものの世界有数の経済大国として知られています。

多民族国家であり、主に中国系、マレー系、インド系の人々が共存しているため、多文化が融合した独特の社会と文化が形成されています。

この多様性は食文化にも反映されており、屋台街（ホーカーセンター）では中華、マレー、インド料理などが手軽に楽しめるのが魅力です。

経済面では金融、貿易、物流のハブとして世界的に重要な役割を担い、国際企業のアジア拠点が多く集まっています。

また、政府の効率的な政策運営により治安が非常に良く、街は清潔で整備されています。

観光地としても人気が高く、マーライオンやマリーナベイ・サンズ、ガーデンズ・バイ・ザ・ベイといったランドマークが世界中の旅行者を惹きつけています。

コンパクトな国土ながら、都会的な利便性と豊かな自然が共存し、街歩きやショッピングも快適。

公共交通機関が発達しているため移動もスムーズで、短期間でも多彩な体験が可能です。

多様な文化が交わるシンガポールは、訪れる人に新鮮な刺激と安心感を与える特別な都市国家です。

今回の記事では、朝食レストランに焦点を置いて、人気・おすすめの場所を25箇所紹介していこうと思います！

限りある旅行の時間を有効活用できると思うので、ぜひ参考にしてみてください。

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では、まず最初に、今回の前提条件ですが、、、

• 今回は「朝食レストラン」に焦点を置いて、25箇所紹介しています。
• 「CBD」「リトルインディア」「ブギス＆アラブストリート」「リバーサイド＆クラークキー」「オーチャードロード」「セントーサ島」に分けて、分かりやすくまとめています。
• 「シンガポール」全体を対象地域としています。

CBD

Kafe Utu

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ジャイアク・チュアン通りに位置するユニークなアフリカンカフェです。

店内にはアフリカンアートが飾られており、温かみのあるインテリアで落ち着いた雰囲気を楽しめます。

メニューには、アフリカン・ブランチやスワヒリ風フライドブレッド、カリビアンゴートカレーなど、スパイスが効いた多彩な料理が並んでおり、特に「マリンディ・ラテ」や「モカ・ビディバド」などのユニークなコーヒーが評判です。

リラックスした空間で、アフリカの風味を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

MERCI MARCEL CLUB STREET

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クラブストリートに位置するフレンチビストロです。

都会の喧騒から一歩離れた静かな場所にあり、リラックスした時間を過ごすのに最適なスポットです。

店内は、青いベルベットとラタンのアクセントが調和したインテリアで、温かみのある雰囲気を醸し出しています。

料理は、朝食からディナーまで幅広く提供されており、特にブランチメニューが人気です。

ドリンクメニューには、厳選されたワインやカクテルが揃っており、食事とのペアリングも楽しめます。

店内にはアート作品も展示されており、視覚的にも楽しませてくれます。

クラブストリートは、タウンジョン・パガーやチャイナタウンに近く、アクセスも良好です。

Sarnies

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シンガポールで有名なカフェで、特に美味しいサンドイッチやブランチメニューが楽しめます。

シンプルでありながら洗練されたインテリアで、リラックスした時間を過ごせる場所です。特に、アボカドサンドイッチやトリュフフライなど、素材にこだわったメニューが魅力的です。

また、コーヒーも評判で、ラテやエスプレッソなど、カフェ好きにもぴったりなドリンクが提供されています。

ヘルシーでボリューム満点な料理が多く、ランチやカジュアルなディナーに最適です。

リトルインディア

Dim Sum Haus Sg @ Jalan Besar

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ジャラン・ベサールに位置する、香港スタイルの点心を提供するレストランです。

メニューには、トリュフ入り焼売、ハーガオ（エビ蒸し餃子）、チャーシューバオ（蜜汁叉焼包）、XOソース入り大根餅など、多彩な点心が揃っています。

特に、トリュフ焼売は香り高く、ジューシーな味わいが特徴です。店内はカジュアルで清潔感があり、エアコン完備の快適な空間です。

テーブル間の距離がやや近いため、混雑時には賑やかな雰囲気となります。

Chimichanga Little India

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リトル・インディア地区に位置する、メキシコ料理を提供するレストランです。

このレストランは、タコス、ケサディーヤ、チミチャンガなどの定番メキシコ料理を提供しており、特にマルガリータやモヒートなどのカクテルが人気です。

メニューには、アンチョビーフやチポトレチキンを使用したナチョスや、ジューシーなチキンを包んだケサディーヤ、柔らかいトルティーヤで包んだタコスなどがあり、どれも本格的な味わいです。

また、ドリンクメニューも充実しており、特にマルガリータやモヒートは爽やかで、料理との相性も抜群です。

Gokul – Raas Vegetarian Restaurant

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リトル・インディア地区に位置し、インディアン・ベジタリアン料理を中心に多彩なメニューが楽しめるレストランです。

店内はシンプルでありながら清潔感があり、落ち着いた雰囲気で食事ができます。

「マッシュルーム・コルマ」や「チャナ・マサラ」などのインディアン・ベジタリアン料理の定番に加え、創作料理も豊富で、飽きが来ません。

ドリンクにはマンゴー・ラッシーやインディアン・チャイがあり、食後のリフレッシュにもぴったりです。

MTR Singapore

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南インディアの伝統的なドーサやイドリを楽しめるインディアンレストランです。

シンガポールのブギス地区に位置し、インディアンベジタリアン料理が豊富です。

特に人気のメニューは、スパイシーなサンバルと一緒に提供される「ドーサ」や、「チャトニ」などとなっています。

シンプルで落ち着いたインテリアの店内は、インディア文化を感じさせる温かみのある空間です。

地元の人々にも愛されるこのレストランで、本格的な南インディアの味を楽しめます。

A2B Veg Restaurant (Adyar Ananda Bhavan)

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1970年代に南インド・チェンナイで創業された老舗のベジタリアンレストランチェーンで、現在ではインド国内外に165以上の店舗を展開しています。

シンガポールにも支店があり、南インドの伝統的なベジタリアン料理を提供しています。

特に、ドーサ、イドリ、ウッタパムなどの朝食メニューや、サンバル、チャトニといった付け合わせが人気です。

店内は清潔感があり、カジュアルな雰囲気で、家族連れや友人同士での食事に適しています。

また、スイーツやスナック類も豊富に取り揃えており、食後のデザートやお土産にも最適です。

Madras New Woodlands Restaurant

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リトル・インディア地区のUpper Dickson Roadに位置する、南インドのベジタリアン料理を専門とする老舗レストランです。

創業以来、地元のインド系コミュニティや観光客に親しまれており、特にドーサやイドリ、ワダなどの伝統的な南インド料理が人気です。

料理は、香辛料を効かせたサンバルやココナッツチャトニとともに提供され、素材の味を活かしたヘルシーな仕上がりとなっています。

また、ミールス（定食）も提供されており、バナナの葉の上に様々なカレーや副菜が盛り付けられたスタイルで、南インドの食文化を体験できます。

Murugan Idli Shop

シンガポールの海南風カレーライスの名店です。

特徴的な点は、カレーをハサミで切りながらご飯にかけるユニークなスタイルです。

カレーの種類は豊富で、ポークチョップやチキンチョップ、フィッシュカットレート（魚の揚げ物）などをトッピングとして選べます。

これに、特製のカレーソースをたっぷりとかけ、さらに選べる付け合わせとして、ポテトサラダや炒めた野菜などが提供されます。

このカレーは、甘辛い味わいが特徴で、スパイシーでありながらも優しい風味です。

ボリュームたっぷりの料理で、食べごたえも抜群。

さらに、シンプルなライスにさまざまなトッピングが加わることで、食事が一層楽しめます。

Swee Choon

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リトル・インディア地区に位置する老舗のディムサム専門店です。

深夜営業を行っており、夜遅くでも本格的なディムサムを楽しめることで知られています。

店内はカジュアルで活気に満ちており、地元の人々や観光客で賑わっています。

料理は、香港スタイルの点心を中心に多彩で、特に「塩卵カスタードバン」や「上海小籠包」が人気です。

また、ラーメンやフライドトウフなどの一品料理も充実しており、ボリューム満点です。

混雑時には待ち時間が長くなることがあるため、訪問前に確認することをおすすめします。

Ananda Bhavan Vegetarian

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シンガポールで最も歴史あるインディアン・ベジタリアンレストランの一つで、創業はなんと1924年。

南インディアの伝統的な料理が豊富に揃っており、「サンバル・ライス」や「チャナマサラ」などのベジタリアンメニューが特徴です。

店内はシンプルで清潔感があり、地元の人々にも愛されるアットホームな雰囲気です。

ドリンクにはインディアン・チャイやラッシーがあり、食後にはぜひ試してみたい一品です。

長年にわたる歴史を感じることができる、この場所で素朴で美味しいインディアン料理を堪能できます。

Ambur Briyani

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リトル・インディアのRace Course Roadに位置する、ベンガル料理とパンジャブ料理を専門とするレストランです。

シンガポールで初めてこの2つの地域の料理を融合させたレストランとして知られています。

ベンガル料理では、マスタードオイルやカスンディ（発酵マスタードソース）を使用した魚料理が特徴で、パンジャブ料理では、バターチキンやタンドール料理などが人気です。

また、ベジタリアン向けのメニューも豊富に取り揃えられています。

88 Hong Kong Roast Meat Specialist

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ラベンダーストリートに位置するローストミートの専門店です。

店主は香港スタイルのロースト技術を駆使し、チャーシューやローストポーク、ローストダックなどを提供しています。

特にチャーシューは、甘辛いタレと香ばしい焼き加減が特徴で、多くの人々に支持されています。

また、ローストダックは皮がパリッとしており、ジューシーな肉質が魅力です。

店内はシンプルで飾り気のない雰囲気ですが、料理の質の高さで多くのリピーターを獲得しています。

混雑時には待ち時間が発生することがあるため、時間に余裕を持って訪問することをおすすめします。

Làng Nướng Việt Nam

ジュロン地区に位置するベトナム料理レストランです。

「Làng Nướng」はベトナム語で「グリル村」を意味し、炭火焼きを中心とした料理が特徴です。

メニューには、焼き豚肉、焼き海老、焼き魚などのグリル料理のほか、フォーやバインミーなどの定番ベトナム料理も提供されています。

店内はベトナムの田舎をイメージした装飾が施されており、温かみのある雰囲気が漂います。

ベトナムのビールやドリンクも取り揃えており、料理との相性も抜群です。

Brunches Cafe

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シンガポールで人気のあるカフェで、ゆったりとした雰囲気の中で美味しいブランチを楽しめます。

オシャレなインテリアと、カジュアルで心地よい空間が特徴です。メニューは、エッグベネディクトやフレンチトーストなど、アメリカンスタイルのブランチメニューが中心。

特に「アボカドトースト」や「ブレックファストバーガー」など、ヘルシーでボリューム満点な料理が多く、朝食やランチにぴったりです。

ドリンクには、フレッシュジュースやスムージー、ラテなどもあり、食事とともに楽しめます。

ブギス&アラブストリート

Singapore Zam Zam Restaurant

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シンガポールで最も歴史あるインディアン・ムスリム料理店の一つです。

アラブ・ストリートから徒歩圏内のノース・ブリッジ・ロードに位置し、サルタン・モスクのすぐ近くにあります。

看板メニューは、スパイスが効いた「ナシ・ブリヤニ」や、ジューシーな「ムルタバック」、香ばしい「ロティ・プラタ」などで、地元の人々や観光客に長年愛されています。

店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で、スタッフの対応も親切です。

Cheng Mun Chee Kee Pig Organ Soup

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Mark Ong(@makoeats)がシェアした投稿

ジャラン・ベサール地区に位置する、豚の内臓を使ったスープの専門店です。

この店は、豚のレバー、胃、腸、腎臓、肉団子、豆腐、塩漬け野菜などが入ったクリアなスープを提供しており、地元の人々に長年愛されています。

スープは白胡椒が効いたあっさりとした味わいで、具材の旨味が溶け込んでいます。店内はシンプルで飾り気のない雰囲気ですが、清潔感があり、食事に集中できる環境です。

価格も手頃で、地元の人々や観光客に人気があります。

Hjh Maimunah Restaurant and Catering

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アラブ・ストリートから少し離れたジョホール・ロードに位置するマレーシア・シンガポール料理店で、伝統的なマレー料理が楽しめます。

特に「ナシ・パダン」や「サンバル・ゴレン・ガンビン」など、スパイシーで香り高い料理が人気です。

店内はカジュアルで家庭的な雰囲気で、地元の人々に親しまれています。

Blanco Court Prawn Mee

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ビーチ・ロードに位置する、伝統的なエビ麺を提供する老舗のホーカー店です。

創業は１９２８年で、長い歴史を誇ります。店内はシンプルで清潔感があり、地元の人々や観光客に親しまれています。

看板メニューの「プラウン・ミー」は、エビの旨味が凝縮されたスープに、もちもちの麺とプリプリのエビが絶妙に絡み合い、多くの人々に愛されています。

また、サイドメニューとして提供される「チャーシュー（焼豚）」や「揚げた小魚」も人気があります。

3 Meals a Day

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ANDRE SARWONO(@makanterusss)がシェアした投稿

シンガポールで人気のあるローカルフードチェーンで、特に「塩漬け卵チキンライス」が名物です。

シンプルながらも深い味わいのある料理が特徴で、地元の人々に愛されています。

店舗はホウガン、タンピネス、シム・リム・スクエアなどに展開しており、手頃な価格で美味しい食事を楽しむことができます。

また、最近では新たにホーン・ロードにも店舗をオープンし、さらに多くの人々に親しまれています。

Symmetry

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アラブストリート近くに位置するカフェレストランです。

店内はモダンでスタイリッシュな雰囲気で、ブランチやディナーに適した空間が広がっています。

メニューには、エッグベネディクト、ラムシャクシュカ、ダックレッグコンフィなど、創造的な料理が揃っています。

また、ビーガンやベジタリアン向けのオプションも用意されています。

ドリンクメニューも豊富で、コーヒー、ティー、カクテルなどが楽しめます。

ただし、週末は混雑することがあるため、予約をおすすめします。

リバーサイド&クラークキー

Song Fa Bak Kut Teh 11 New Bridge Road

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1969年に創業された伝統的なテーチョウ風バクテーの専門店です。

創業者のイーオー・イング・ソン氏は、ジョホール・ロードで屋台からスタートし、現在では家族経営のもと、10店舗以上を展開しています。

本店は、シンガポールリバー沿いの「11 New Bridge Road」に位置し、シンプルで清潔感のある店内が特徴です。

料理は、豚肉のスペアリブを使用したスープが中心で、長時間煮込まれたスープは深い味わいが楽しめます。

また、スープのおかわりが可能で、ボリューム満点の一杯を堪能できます。

Ya Kun Kaya Toast

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シンガポールの代表的なカヤトーストを提供するカフェチェーンで、地元の人々にも観光客にも人気です。

伝統的なカヤジャムを塗ったトーストと、甘い練乳入りのコーヒーや紅茶を組み合わせたセットが特徴です。

店内はシンプルで、ノスタルジックな雰囲気が漂い、リラックスした時間を過ごせます。

軽食としてぴったりなカヤトーストは、シンガポールならではの朝食として、旅行者にもおすすめです。

また、さまざまな支店がシンガポール全土にあり、いつでも気軽に立ち寄れる場所です。

オーチャードロード

Nando’s Plaza Singapura

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南アフリカ発祥のポルトガル風グリルチキン専門店で、シンガポール国内に複数店舗を展開しています。

プラザ・シンガプーラ店は、4階に位置し、広々とした店内で、家族連れやグループでの食事に適しています。

特徴的なのは、秘伝の「PERi-PERiソース」を使用したグリルチキンで、辛さのレベルを選べる点が魅力です。

メニューには、1/4チキンから全体のチキンまで、サイドディッシュとセットで楽しめる「PERi-PERiミール」や、ベジタリアン向けの「マッシュルーム＆トーフラップ」などもあります。

また、チーズガーリックピタやスイートポテトチップスなどのスナックメニューも豊富で、ドリンクにはマンゴーラッシーやアイスティーなどが揃っています。

Asian Food Mall

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1996年にオープンしたフードコートで、アジア各国の人気料理を手軽に楽しめるスポットです。

ローカルの中華混ぜご飯やロースト料理、手作り麺、フィリピン料理のレチョンやタパキング、ミシュランガイド掲載のナシレマなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。

また、Shakey’s Pizza ParlourやTapa Kingなど、アジア各国で人気のファーストフードブランドも出店しており、幅広い選択肢を提供しています。

店内は、シンプルで清潔感のある作りで、買い物の合間に気軽に立ち寄れる雰囲気です。

Food Republic Wisma Atria

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2005年にオープンしたFood Republic店舗で、23,000平方フィートの広さと約800席を誇ります。

2017年にリニューアルされ、シンガポール独立初期の懐かしい雰囲気をテーマにした内装が特徴です。

店内には、Ah Yen Traditional Fried Pork、Yu Zhong Bu Tong、Chinatown Tan’s TuTu Cakesなど、人気のフードステーションが揃っており、シンガポールの伝統的な味を楽しむことができます。

また、ハラール対応のFitra Hainanese Chicken Riceや、香港から進出したHok Kee Wonton Noodleなど、多彩な料理が提供されています。

店内は広々としており、買い物の合間にゆっくりと食事を楽しむことができます。

Guzman y Gomez – Orchard Gateway

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Guzman y Gomez™ SG (GYG)(@guzmanygomezsg)がシェアした投稿

オーストラリア発のメキシカンファーストフードチェーンで、オーチャード・ゲートウェイ内に店舗を構えています。

メニューは、タコス、ブリトー、ケサディーヤなどのメキシコ料理を中心に、新鮮な素材を使用した料理が特徴です。

すべての料理は注文を受けてから調理され、グルテンフリーやハラール対応のオプションも提供されています。

また、毎日朝8時から10時30分までの間、朝食メニューも提供されており、忙しい朝にも利用しやすいです。

店内はカジュアルでモダンなデザインで、友人や家族との食事に適した雰囲気です。

Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha

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Guntapong Boonyanupong(@guntapong)がシェアした投稿

オーチャード・ロード近くに位置する「Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha」は、地元の人々に長年愛されている伝統的な肉骨茶（バクテー）専門店です。

店内はシンプルで清潔感があり、地元の常連客で賑わっています。

提供される肉骨茶は、豚肉の骨付き肉を香辛料とともに煮込んだスープで、特にそのスープの深い味わいが特徴です。

ご飯や揚げパンと一緒に楽しむのが一般的で、ボリューム満点な一品として人気があります。

セントーサ島

Good Old Days

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セントーサ島に位置するハラール認証を受けたファミリー向けの飲食店です。

店内は冷房が効いており、ビーチステーションから徒歩圏内とアクセスも良好です。

料理はシンガポールの多様な文化を反映したメニューが特徴で、海南チキンライスやラクサ、ブリヤニなどの地元料理が楽しめます。

また、キッズミールも提供しており、家族連れに優しい環境が整っています。

セルフサービス方式を採用しており、QRコードで注文し、料理を受け取るスタイルです。

一部のレビューでは、サービスの改善が求められる声もありますが、全体的には手頃な価格で多彩な料理を楽しめるスポットとして評価されています。